登別温泉やクマ牧場で有名な北海道登別市の、
のぼりべつ酪農館さんが製造する、
のぼりべつ牛乳1Lパックです!
クリーム&えんじ色のパック。
しずくの形の中には牛さん&湯気のマークが描かれています。
文字も凝ったフォントで、シンプルながら洗練されたデザインだと感じました。
横には、のぼりべつ酪農館の説明書き。
これによると、のぼりべつ酪農館は2004年より操業。
廃校になった小中学校の校舎を改装し、
牛乳やアイスクリーム、ソーセージを製造しているそうです。
小さい会社のため製造量は少ないものの、
65℃30分の低温殺菌、
殺菌時の熱の加え方をくふうしたファインクリーミー製法など、
良質な製品を作り続けているようです。
北海道から自分用のお土産として空輸したのですがw、
この牛乳は超クリーミー&まろやかな甘さが特徴的でとても美味しく、
数本買っても良かったな~、なんて思ったほどでした。
酪農館ではアイスクリーム、バターづくり、手打ちそばの体験ができる、
「酪農キッチン体験プログラム」なるものも開催。
公式サイトの言葉「登別温泉の帰りにちょっと寄り道!」も素敵じゃありませんか。
【買える場所】
1Lパックの牛乳は、室蘭市・東室蘭駅近くのイオン室蘭店で購入。
登別市、室蘭市など近隣のスーパーでは多く扱っていると思います。
公式サイトの通販でも買えるようです。
イオン室蘭店では税込291円。
ちょっとプレミアムな価格設定ですが、それに見合うだけの味です。
【のぼりべつ酪農館のラインナップ】
のぼりべつ牛乳(パック…1L、200ml) ←500mlの有無は不明
のぼりべつ牛乳プリン
のぼりべつレアチーズプリン
のぼりべつとろ~りプリン ←印刷瓶です
のぼりべつ牛乳のバニラアイスクリーム
プロヴォローネチーズ
他、ソーセージやベーコンなども。
公式サイトによると、こんな感じ。
200mlパックの牛乳は公式サイトに載っていませんが、
登別市内の小中学校の学校給食で出ているほか、
民間の通販サイトなどで取扱いがあるようです。
200mlパックは是非とも欲しいんだけど、
基本的に現地調達が自分ルールなので、我慢します…w
回し者ではないけれど、この牛乳、マジで美味しいっすよ。
下手な加工乳よりも、コクがあります。
製造者:(株)のぼりべつ酪農館
製造所:北海道登別市札内町73番地3
購入地:イオン室蘭店(東室蘭駅から徒歩5分程度)
購入日:2011年12月
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