私が鹿児島市内のホテルに営業担当者として、勤務していた時に参考に
した、ホテルオークラ(東京)の客室課 蔵田理さんにノウハウの一部を
ご紹介します、ホテルにはプロならではの技が生きています。
暮らしの中にも応用できるかも知れません、ご参考に
スマートさと言うのは、形もさることながら心からにじみ出てくるものと
いえるかもしれません。たとえ知らない人でも他人を思いやる気持ちが
あれば自然と出てくるもので、人から言われたりマニュアル化されたもの
ではないといえるでしょう。
「あるファーストフード店は、早い、安いという良さがあり、しっかりした
マニュアルがあります。ですが、以前、諸々の事情から部下の女の子に
頼まれて、そこにプレゼントを引き換えに行ったことがあったんです。
引き換え最終日でしたが、閉店間際にお店にやっと到着。
“プレゼントと交換を”というと“景品はなくなりましたので、お好きな
ハンバーガー1個と取り替えます”と言われました。
ですが、“そうですか”とは帰れません。大の大人が閉店前に駆け込んで
きたのですから、その状況を察してもっとスマートな対応もあったはずです
でも、マニュアルではそう言うしかなかったのでしょうね。
マニュアルを超えた部分での対応は気持ちや経験が大切といえるかも
しれません。
マニュアル通りのサービスではいけない。紙一重でもいいから、
マニュアルを超えたサービスを提供しなければいけないといつも思っています。
通り一遍のサービスではなく、相手を慮ったスマートな対応。
その一つとして覚えておきたいのが“ゴースト(幽霊)センス(感覚)”
だそうです。幽霊を見た時のように驚く感覚のことをさします。
私は、ゴーストセンス=微かな驚きと説明しています。どういうことかというと
常に相手に対して微かな驚きを示してあげることが、人間関係を円滑に
させる秘訣ということです。最低限、相づちを打つことはマナーですね。
今日の花 とけいそう
花ことば 聖なる愛
☆ 今 日 の 一 言 ☆
恋人だろうが、友だちだろうが、
この人の信頼だけは失いたくない
と思える人がもっとも大切な人なのだ。
(恋愛の格差、村上龍)
した、ホテルオークラ(東京)の客室課 蔵田理さんにノウハウの一部を
ご紹介します、ホテルにはプロならではの技が生きています。
暮らしの中にも応用できるかも知れません、ご参考に
スマートさと言うのは、形もさることながら心からにじみ出てくるものと
いえるかもしれません。たとえ知らない人でも他人を思いやる気持ちが
あれば自然と出てくるもので、人から言われたりマニュアル化されたもの
ではないといえるでしょう。
「あるファーストフード店は、早い、安いという良さがあり、しっかりした
マニュアルがあります。ですが、以前、諸々の事情から部下の女の子に
頼まれて、そこにプレゼントを引き換えに行ったことがあったんです。
引き換え最終日でしたが、閉店間際にお店にやっと到着。
“プレゼントと交換を”というと“景品はなくなりましたので、お好きな
ハンバーガー1個と取り替えます”と言われました。
ですが、“そうですか”とは帰れません。大の大人が閉店前に駆け込んで
きたのですから、その状況を察してもっとスマートな対応もあったはずです
でも、マニュアルではそう言うしかなかったのでしょうね。
マニュアルを超えた部分での対応は気持ちや経験が大切といえるかも
しれません。
マニュアル通りのサービスではいけない。紙一重でもいいから、
マニュアルを超えたサービスを提供しなければいけないといつも思っています。
通り一遍のサービスではなく、相手を慮ったスマートな対応。
その一つとして覚えておきたいのが“ゴースト(幽霊)センス(感覚)”
だそうです。幽霊を見た時のように驚く感覚のことをさします。
私は、ゴーストセンス=微かな驚きと説明しています。どういうことかというと
常に相手に対して微かな驚きを示してあげることが、人間関係を円滑に
させる秘訣ということです。最低限、相づちを打つことはマナーですね。
今日の花 とけいそう
花ことば 聖なる愛
☆ 今 日 の 一 言 ☆
恋人だろうが、友だちだろうが、
この人の信頼だけは失いたくない
と思える人がもっとも大切な人なのだ。
(恋愛の格差、村上龍)