花

　　　　　　　　今日の花　　　【シロタエギク】

　　　　　　　　

　　　　　　　　花言葉　　　「あなたを支える」


☆　　今　日　の　一　言　　☆

頑張りたくっても頑張れない、

頑張らなきゃならないのに

頑張りたくないときは

ひとやすみ。

ホテルマンの話②

私が鹿児島市内のホテルに営業担当者として、勤務していた時に参考に

した、ホテルオークラ（東京）の客室課 蔵田理さんにノウハウの一部を

ご紹介します。
　
ホテルにはプロならではの技が生きています。暮らしの中にも応用できる

カも知れません、ご参考に


お客様をお招きする時の心得

●“歓迎”の意味を込めて香りの演出を

前回、前の宿泊客の空気が感じられないよう、ホテルでは扉を開けた時の

臭いや空気感にはとても気を配っているというお話をしました。

どんなに豪華なインテリアだったとしても、眺望が素晴らしかったと

しても、前の宿泊客の空気が感じられてしまったら興ざめですね。

一般家庭でも、その家の温もりは大切にしたいものですが、不要な臭いは

消しておきたいものです。ちなみにホテルでは、消臭スプレーや脱臭機

などで臭いを消すそうです。

「ただし、ご家庭でお客様をお迎えする場合は、その方の好きな花を

玄関に飾って、いい香りを楽しんでいただくとか、あるいはお食事が

メインのお集まりでしたら、お料理のいい香りが玄関まで漂ってくるのは

素敵な演出ではないでしょうか。」

時間を長く過ごすリビングにばかり注意がいってしまいがちですが、

最初にお客様を迎えるのは玄関。それを忘れないようにしたいですね。


●温度に対する心配り

ところで、臭いの次に、ホテルで気を使っていることというと何ん

でしょうか。「温度です。お部屋が北向きなのか、南向きなのか。

また、今度お迎えするのは、外国の方なのか、日本の方なのかによって

も違ってきます。外国の方は暑いのがきらい、日本の方は寒いのが

きらいですから、それに合わせて温度を設定しておきます。

人それぞれ快適な温度というのは違いますから、可能な限り好みを

予測して設定しておくわけですね。先回りした心配りから生まれる快適さ

私たちも、外からいらっしゃったお客様にとって、心地よい温度か

どうかの気配りは心掛けたいものです。



　　　　　　　　　今日の花　　　【カルセオラリア】


　　　　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　　　 花言葉　　　「私の伴侶」


☆　　今　日　の　一　言　　☆

誰でも、人生で自分のハシゴを持っている。

精一杯、上にのぼっている人もいれば、

気づかないで地べたに座っている人もいる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(映画「タンポポ」)


　

　

悪天候

このところ、寒かったり暖かかったり不順な天気が続いている。

せっかく旅に出たのに、雨に降られっぱなしでは景勝地も台無しである。

ただ、不動産を下見に行く時は、悪天候に限るという人もいる。

晴れた日には、土地も建物もおおむね良く見えるけれど、

雨の日に行けば、土地の水はけ、雨樋の排水などがよくわかる。

たしかに、私たちは天気良ければすべて良しみたいなところがあって、

行動の多くを天にゆだねている。

あ～雨か」という気分的落込みあるが、いろんな分野で、悪天候時の能率

アップを考えておくことも大切なのかも知れない。


　　　　　　　　　今日の花　　　【ラナンキュラス】


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　花言葉　　　「魅力的」


☆　　今　日　の　一　言　　☆

１秒で言うことのできる言葉を

言わなかったために、世界でいま、

どれだけの人が後悔しているだろう。

花

　　　　　　　　今日の花　　　【ネモフィラ】

　　　　　　　　

　　　　　　　　花言葉　　　「可憐」


☆　　今　日　の　一　言　　☆

寒さに震えた者ほど、太陽の暖かさを感じる。

人生の悩みをくぐった者ほど

生命の尊さを知る。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(Ｗ・ホイットマン)

一輪添えて

人間もそうだが、動物も植物も、生きものには生気が宿っていて、

生きものに接することで、その気をもらい健康になるという考えがある。

これから迎えるお花見も、花の美しさをめでることで気持ちがなごむと

ともに、花の下で花粉を浴びることが健康にいいとされた。

さらに健康への思いが強くなると、実際に花を食することになる。

菊、タンポポ、蓮華、スミレなどは、実際に食用にされている。

スミレといえば、ローマの司祭セントバレンタインが投獄された時に、

私のことを忘れないで、という手紙にハート型のスミレを添えたとか。

バレンタインの日に、チョコレートに一輪のスミレを添えてみてはいかが？


　　　　　　　　　今日の花　　　【ヘリオトロープ】


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　花言葉　　　「献身的な愛」



☆　　今　日　の　一　言　　☆

昨日の夢は、

今日の希望であり、

明日の現実である。



今日は、昨日の夢を実現するために、

希望をもって迎える最初で最後の一日、

…になるかもしれない。

心のピアノ

先日読んだ本の中で、魂のピアニスト、フジ子ヘミングは、次のように

綴っている

音程やリズムは、あなたの今の気分のままでいいから、速さや曲調も

あなたの好みでいいから、あなたの心のピアノを弾こう。

あなたの心のピアノは、調律がなされていないかもしれない。

あるいは、鍵盤がこわれかかっているかもしれない。

でも、心のピアノに手をかざした時、高まってくるものを感じるだろう。

私のピアノは変わることはない。

今までどおり、自然体でいこう。

そして、その日その時の出会いを大切にして

こころからピアノを弾いていこうと思う。



　　　　　　　　　今日の花　　　【白いヒアシンス】


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　花言葉　　　「心静かな愛」

花

　　　　　　　　今日の花　　　【ミミナグサ】


　　　　　　　　


　　　　　　　　花言葉　　　「純真」



☆　　今　日　の　一　言　　☆

明るいという事は、振る舞いや言葉使いではない。

いかに自分を信頼できるかが

明るいということだ。


自信を持つ、楽しみを持つ、人に愛される、何でも自分を

信頼することから始まるかもね…

　　　　　　　
　　　　　　　　(PSゲーム、ガンパレード・マーチの芝村舞の台詞より)

花

　　　　　　　 今日の花　　　オモト



　　　　　　　　

　　　　　　　　花言葉　　　長寿



☆　　今　日　の　言　葉　　☆

多少の手違いなんか忘れろ。失敗も忘れろ

自分が今、これからしようとしていること以外は

全部忘れて、やっつけてやろうじゃないか。

今日こそ幸運の日なんだ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ウィリアム・デュラント)

ホテルマンのお話

私が鹿児島市内のホテルに営業担当者として、勤務していた時に参考に

した、ホテルオークラ（東京）の客室課 蔵田理さんにノウハウの一部を

ご紹介します。
　
ホテルにはプロならではの技が生きています。暮らしの中にも応用できる

カも知れません、ご参考に

1 チェッカーの視点でわが家をクリーンナップ

●第一印象を左右する玄関

　4月は、新入学や新年度などいろいろな生活シーンが新しくなる時。

おうちの中もリフレッシュしたいものです。そこで、今回は「お掃除」

にスポットをあててみました。

お客様を気持ちよくお迎えするプロとして、短時間で効率よく客室を

しつらえるホテル。きっとそこには、秘訣があるはずです。

ホテルでは、チェッカーといって掃除の終わった後を点検する係がいます

チェッカーは、お客様の視点で点検をするようにしており、まずは扉を

開けた時の空気というか臭いですね。ご家庭でいえば玄関でしょうか。

これは、客室に入って時間が経ってしまうとわからなくなってしまうので

開けた瞬間を大切にしています。

次に、水まわり。それから、鏡や金属ですね。

●鏡や金属も忘れずに確かに、玄関で何かの臭いがするのは気持ちが

いいものではありません。玄関は、そのお宅の第一印象を左右するわけ

ですから。

トイレやバスルームなどの水まわりは白っぽい壁や床の場合が多いもの。

必然的に汚れも目立ちます。忘れがちなのが鏡や水道の蛇口などの

金属類、濡れたぞうきんで拭いた線がついていたのでは、お掃除した

ことにはならないので、渇ききらないうちにからぶきしておきましょう。
　
また、掃除機のかけ方にもプロのコツがあるのでしょうか。

「掃除機を力を入れて行ったり来たりさせる方がいらっしゃいますが、

それよりも吸塵口をしっかりと床面にあてて面でとらえ、ゆっくりと

１回だけ動かすこと。次はその隣の面というように、こうすれば埃も

とれますし時間も短縮できます。特にカーペットの場合などは有効ですね。

むやみに動いても、エネルギーの無駄使いというわけですね。

●必ず仕上げはからぶきを

丁寧にお掃除をしても、気づかない見落としは意外に多いものです。

ホテルのチェッカーのように、自分で点検する時のコツというと。

チェッカーは、入り口から時計回りで壁づたいに沿って部屋を一周します

こうすれば、抜けがありません。この時、視覚はもちろん、実際に手で

触って確認をします。ザラッとした感触があれば、ホコリや洗剤が

残っているということですから。」

チェッカーは、少しの見逃しもないよう感覚を研ぎ澄ませておくのだとか。

一般家庭でも、わが家をチェックして合格点をあげられたらきっと

お掃除に張り合いが出てくるのではないでしょうか。

ちなみに、ホテルのチェッカーは、バスタブやトイレットボールの下も

手で触ってチェックします。お掃除の時に、濡れたぞうきんで拭くと

髪の毛が張りついたりしますが、乾くとそれが落ちてきます。

そうすると、お掃除していないようで、お客様にとっては不快ですので。

トイレやバスルームも、からぶきしておけば、髪の毛や水滴の後が

ついたりせずピカピカというわけですね。



　　　　　　　　　今日の花　　　【アッツザクラ】

　　　　　　　　

　　　　　　　　　花言葉　　　「可憐」


☆　　今　日　の　一　言　　☆

私達には、老けさせる古い友人と、

若さを維持させる新しい友人双方が必要だ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(レッティ・ポグレビン)

花・空と草原

人生は楽しいことばかりではなく、つらいことも悲しいことも多い。

ピンチをチャンスに変えなさいといわれても、その気力すらなくて、

坂道を転がるようにどんどん悪い方向へ落ちていく場合もある。

花づくりを楽しんでいる知人は言う、花も人と同じように体調がいいのと

悪いのがあって、元気な花は自分に微笑んでくれるし、そうでないのは

うつむいている。

花々がみんな誇らしげに咲いているのではないんだよね、そこで、知人は

自分自身をふりかえり、毎日ちがう自分に気づいた。

落込んだ時「澄みきった空ときらめく草原のように」と唱えるという。


　　　　　　　　　今日の花　　　【シンビジウム】


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　花言葉　　　「高貴な美人」


☆　　今　日　の　一　言　　☆


人と接するときは春のように暖かい心で、

仕事をするときは夏のように燃える心で、

ものを考えるときは秋のような澄み切った心で、

反省するときは冬のような厳しい心で。


熱意と、先入観のない「澄み切った心」は、本当に大切だと思います。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(加藤産業の社長さん