初秋のニセコ風景２） まだ、向日葵が！

　日の出とともに、次第にあたりも明るくなってきました。



　牧草が朝梅雨に濡れているのでしょうか？　白味を帯びて光っていました。



　道路の傍にまだ、咲いていました！向日葵の花が！もう、秋が訪れているのに、今年は暑かったのが花を見ていてもよくわかります。花は太陽に向かって咲いているので、皆、後ろ向きです。



　反対側から見てみると、アンヌプリを背景に一斉にこちらを向いていました。



　アップで見ると、目が覚めるよう・・・・





　朝早くから、もう、農作業が始まっていました。大豆と稲の畑が広がっています。今年は豊作になるのでしょうか？

　

初秋のニセコ風景１）

　昨朝5時ごろの気温は7℃と急に冷え込み涼しさを越えて、寒くなってきました。

　お天気も良さそうなので、久しぶりにカメラを抱えて羊蹄山が良く見える撮影ポイントまで、すぐに出かけてみました。



　うっすらとしたモルゲンロートが綺麗でした。山のふもとには朝靄がたち込めていました。



　アスパラ畑ではアスパラの葉が光って白く見え、ふわふわっとした感じになっていました。



　羊蹄山のふもとには朝靄が立ち込めて、少しずつ上昇していました。



　アンヌプリ側の方にも朝靄が出ていました。





　6時近くになってやっと、太陽が顔を出してきました。暖かな光りです。



　羊蹄山のふもとでは豆畑が広がって、辺りが少しずつ明るくなってきました。

秋の訪れ

　関東地区は熱帯低気圧の影響で大雨となり、水害の被害もあちこちで出ているようで心配です。北海道の方はⅠ昨日から急に冷え込み、昨日の早朝は13℃と、寒くて目が覚めてしまい。あわてて冬の布団をかぶって寝ました。





　朝5時過ぎに空を見ると、薄い朝焼けとなって茜色の雲が流れていました。秋の雲です。これから一気に冷え込むのでしょうか？日中も25℃以下で凌ぎやすくなってきました。

ベランダでバーベキュー

　九州のYさん一家が来訪されました。Yさんはニセコに別荘を持っている方で、今回はご姉妹と一緒に6人で来られましたので、我が家でバーべキュ―をして歓待することにしました。



　昼間はまだ暑かった気温も急に下がって、夕方になると涼しくなってきました。

　今回は先日釣ってすぐに冷凍した岩魚と、友人からいただいたニジマスを含め、ほっけやイカ、ホタテ、白貝、かぼちゃ、玉葱、トウモロコシ、肉、ソーセージなどを焼いてみましたが、岩魚とホタテはなかなかの好評でした。今年はトウモロコシが柔らかくて美味です。

　これからは食欲の秋！痩せられそうにありません・・・・

秋のニセコアンヌプリ

　爽やかな秋になると、すぐに山ぶどうや茸が楽しみになってきました。今、林の中を歩くといろいろな茸が出ていますが、どの茸が食べられる茸か、ラクヨウダケとナラダケしか自信がありません。



　我が家から見えるお馴染みのニセコアンヌプリの姿です。紅葉はこれからというところです。



　すぐそばのイタヤカエデはわずかに黄色みを帯びてきました。紅葉の時期には見事な黄葉になります。

秋のうろこ雲と岩魚釣り

　昨日は昼間でも気温25℃と、爽やかなお天気になりました。





　昨朝の空はうろこ雲でした。雲を見ただけで秋の訪れを感じます。



　午前中は魚釣りに出かけることにしました。我が家から渓流に向かって10分ほど下りて行くと、魚がいそうな所があります。

　餌はミミズ。今年2度目の夫はすぐに次々と釣っていきますが、私にはなかなか釣れません。
良さそうな澱みを見つけて、餌を流していくと釣れました！1時間ほどで全部で4匹。1匹は20cmほどのものでしたので、少し満足しました。

　それにしても、熊笹や枝に釣り糸が引っかかり、上手く釣り糸を流すのが大変でした。夕食は岩魚の塩焼きでした。美味しいですよ！

日の出前の羊蹄山

　8月末に夫が写した日の出前の写真です。

　羊蹄山の景色が素晴らしいこの場所は、写真家が良く訪れるところですが、今年は口蹄疫の影響で牧場の中に入れなくなったそうです。



　日の出前の空が、紅く染まり、カメラを向けていると、突然、空が直線的に切り裂かれて飛行機雲が・・・







　すっかり秋の気配です。

　昨朝は雨が降って、気温20℃。だいぶ、凌ぎやすくなりました。庭の花達も喜んでいることでしょう。今朝のこの時刻は17℃で、肌寒い感じです。

トマトのジャム

　先日、ミニトマトが鈴なりになってたくさん収穫できたことを載せましたが、毎日収穫が続いていますので、ジャムを作ることにしました。

　ミニトマトをさっとお湯に通して皮をむき、出来るだけ水気を切ってトマトの実を鍋に入れます。砂糖を半量加えて、15分ほど弱火で煮るだけです。一部は砂糖を入れずにスープ用にして冷凍保存しました。



　早速、パンにつけて食べてみました。甘いトマトがとても美味ですよ！

枝豆とビール

　草が生い茂っている我が家の畑の枝豆を覗いてみると、枝豆が膨らんでついていました。



　一部実入りが悪いのもありましたが、ある程度収穫し、塩ゆでしてみました。やはり、枝豆にはビールです。ビールをいただきながら初物の味を楽しみました。

　全部は多すぎるので、残りはフリーズして保存しました。九州のＹさん、9月にいらした時にごちそうしますね！

　近くの大豆畑では、葉が黄金色に色づいて輝いていますが、我が家は少し日当たりが悪いので、今の時期に枝豆の収穫となったのです。



　この日の夕食には、九州から届いた鯛の干しものを使って、鯛飯を作ってみました。いい味でしたよ・・・

　今朝はさっそく予約をしていたゴルフ場へ行き、久しぶりのゴルフを楽しみました。少し、間があったので、初めのうちはボールがスライス気味に飛んでいましたが、しばらくすると、感を取り戻しました。また、11月までは、まだしばらくゴルフを楽しめそうです。

西日が射した向日葵畑

　昨日も暑い日差しでした。
数日前、夫がニセコ町方面で写してきた向日葵の写真です。







　太陽も傾き始め、西日が向日葵畑に射して、ニセコ連山を背景に一斉に同じ顔を見せているようです。

　真夏の花とは言え、残暑が厳しいこの頃では、違和感を感じさせない風景です。