我が家のしいたけ

　先日、ご近所のＯさんの家でしいたけの収穫ができたことを知り、我が家のしいたけはどうなっているか見てみました。



　すると、大きなしいたけがニョキニョキと出ているではありませんか！
このホダ木は３年ほど前にホーマックで購入したものですが、2年前にはたくさん収穫ができたものの、昨年は１個しか出てこなかったのです。

　どうやら、あまり乾燥しすぎては駄目で、適当な保湿が必要のようです。今週来訪する友人に食べてもらおうと思っています。

今年、新たに作ったたくさんのホダ木から、しいたけが出てくる日が楽しみになってきました。