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どうやら昼はスパイスカレー専門店で、夜はバーという営業形態らしい。
挑戦的で魅力的な看板である。
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とりあえずボクの客寄せには成功だ(笑)
閉店の多いこのコロナ禍にオープン、そんな気合いの入った店には、可能な限り食べに行くという形で協力したいと思っている。
もちろんコロナ対策、そして行ってみたいという魅力が大前提だけれど。
さて、入店すると、デーモン小暮感が一切ないマスターが出迎えてくれた。
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完全に素顔である(笑)
でも美味いモノを作り出しそうな独特な空気感がある。
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これって飲食店をやる上ですごく重要じゃないだろうか。
そんなマスターによるカレーが運ばれてきた。
キレイだ。
味もさすが専門店なだけあり、言葉では表せない。
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てかカレーの味を表現するボキャブラリーに乏しすぎる。
強いて言えば、辛すぎず丁度良くて美味しい(笑)
小麦粉や化学調味料を使わず、油も良いものを使った身体に優しいこだわりのカレーとのこと。
言われてみると確かに優しい美味しさである。
さて、土星トルネード、そしてbar聖鬼魔Ⅱという店名の由来をマスターに尋ねてみた。
青森に火星ツイスター(※)という店があり、そこをひねった店名らしい。
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※調べてみると、釧路にそんな名前の店はあったけど、青森にはなかった。どうなんだろ?
次に影響を受けた店が出来るとしたら、水星ハリケーンとか(笑)?
いずれにしても個性的である。
そして聖鬼魔Ⅱには特別な思い入れもなく、まぁ好きだから…ノリで、とのこと。
店内の聖鬼魔Ⅱ感も皆無である。
このユルさ、嫌いじゃない(笑)
ちなみにカレーを食べに行く時は白い服(新品)で行くべきではない。
幸いシミは付かなかったけど、気になって味に集中できなかった(笑)
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大人になったらそういうコトはなくなると思っていたけど、45歳のボクは相変わらず服を汚しがちである。
ドンマイ。
というわけで、飯田にまた一軒、こだわりある美味しい店が出来ました~(o^^o)
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