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函館に行ってからかれこれ1ヶ月ほどが経とうとしてますが、まだまだ函館ネタはあったりします
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と言う事で、ライブ中から大雨だったこともあり、ホテルの近場で探した場所がこちらになります
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函館海鮮居酒屋海のがき大将 大門店
北海道は函館や札幌を中心に営業している海鮮居酒屋で、尾札部漁港より直送されているお店です
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おススメは活刺しとの事で、またホッケやカジカ、ニシンの刺身も絶品だとか
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この日のお通しは、北海道の郷土料理の松前漬け
昆布・スルメの旨味、数の子の食感もまた良く、お酒にも合います
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お刺身の盛合わせ
ホッケ、ヒラメ、あぶらこをチョイスしてみましたよ
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ジャガバタ イカの塩辛付
この食べ方は北海道ならではの食べ方じゃないでしょうか
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北海道民の一般的な食べ方なのかな
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でも、不思議とこの食べ方が合うんですよね
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ホッケのチャンチャン焼き
ホッケか鮭が選べるとの事で、ホッケを選んでみましたよ
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ホッケの脂のノリや野菜の旨味や味噌の香ばしさが、美味しい
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この日はライブ終わりだった為、疲労感からか余り食べることは出来なかったけど、まだまだ北海道には美味しいものがありそうな気もするので、時間見つけてまた北海道に行けたら良いなぁと思います
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函館海鮮居酒屋海のがき大将 大門店 の場所はコチラから
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住所:北海道函館市松風町10-1
営業時間:17時00分~24時00分
定休日:年中無休
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