王味に久しぶりに行ってきました♪

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餃子と言ったら王味→王味と言ったら餃子
1990年代に日本テレビ系列で行われていた「マジカル頭脳パワー！！」内で行われていたゲームのマジカルバナナが浮かんできました
が・・・たぶんルール的にこれはアウト(笑)

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小学校の頃に良く見た番組の一つ



王味
最近皆さんは行きました
裕ちゃんはかれこれ一年以上行ってなかったんですが（笑）
先日久しぶりに行ってきました

壁にこのようなお知らせが貼ってありました
現在コックが病欠との事で、餃子とラーメンとアルコールのみの提供という事でした
一日も早い復活を願いたいと思います



壁にずら～っと書かれたメニュー
ここのお店に来ると餃子と冷え冷えのビールを頼みたくなります
また俳優の辰巳琢郎さんも青森に来た際にはこの餃子を求めて訪ねるそうです

こちらがその餃子
ニンニクの粒々が入ったタレにつけて頂きます
決して美しい餃子の形ではないんですが（笑）
小ぶりでカリッとした焼き加減に、トゥルンとした食感の皮、ニンニクと野菜と挽肉が入っています
一人で1皿では足りず、3皿位欲張って食べてしまいたくなるのが王味マジック（笑）

塩ラーメン
透き通ったスープはあっさりな味わいに仕上がっており、ニンニクの風味も感じられます

醤油ラーメン
豚骨や鶏ガラなどを使ったスープには、ニンニクの旨味や香りなんかも感じられ、青森では余り食べた事のない味になっています
あっさりした中に、甘めな醤油が食欲をそそります

麺　ロックオン(笑)
麺は中太麺を使用しており、モチモチした食感に喉越しも良く、スープとのバランスも◎


飲みに行っても次の日の事を考えたらちょっと厳しいなぁ～って事で、足が遠のいてる人も多いと思うので、次の日休みっていう時に行くのをオススメしますが・・・次の日の事を考えずに突進するのもOKだと思います（笑）


王味の場所はコチラから
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営業時間：17時～24時30分（L.O.）
定休日：日曜日




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