青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

弁当男子第111弾

2016年05月25日 | 弁当男子
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弁当男子第111弾
5月25日、相方さんのお弁当より



チキンカツ
マカロニサラダ
筍とワカメの酢味噌和え
もやしナムル
ブロッコリー
ミニトマト

今日のコレっていう一品は、筍とワカメの酢味噌和え
まぁーただ和えるだけなんですが、ワカメと春の味覚の筍の相性は抜群なのでオススメですよ

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鯵ヶ沢の菜の花畑 5月20日撮影。

2016年05月24日 | 花・風景などの記録
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天気が良い日が続きますね
そして、そんな快晴のなか鯵ヶ沢方面にお出掛けしてみました
今年も菜の花と岩木山のコラボを見に

でも、その前に花より団子と言う事で、アビタニアジャージーファーム

ソフトクリーム 大盛り480円
濃厚なミルクが病み付きに
でも、大盛りは食べてる途中から溶け出してきて大変なので、やはり並盛りが無難かも(笑)

タンポポもいつの間にか綿毛に
家と職場の往復で黄色いタンポポ見逃してしまいましたが(笑)

岩木山はやや雲がありましたが、菜の花は見事に満開

蜂さんも活発に飛び回り、なんとか一枚だけピント良く撮影出来ました(笑)



この10日間色んな事がありましたが、気持ちも切り替えていきたいと思います

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らーめん処タムラ

2016年05月23日 | ラーメン・蕎麦・パスタ類
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サンロード ジャスコ イオン どれが皆さんにとって馴染みのある感じなんだろうか
イオン1Fフードコート内にあるらーめん処 タムラ
隣の焼そばショップ タムラも今度時間があったら紹介するとして

味噌らーめん 626円(税込)
トッピングは、チャーシュー、わかめ、コーン、もやし、もやし、ねぎ、メンマ

甘めの味噌が良いですね〜
しっかりと旨味やコクもあり◎
今は春でポカポカ陽気ですが、食べた時が真冬だったので、温まりましたよ

特製味噌らーめん 824円(税込)
店員さんに辛いのは大丈夫ですかと聞かれましたが、最近では苦手部類ではなくなってきたので注文
大きさが、深めの洗面器並みにデカかったんですが(笑)

トッピングはスープに隠れていますが、大量のもやし、ナルト、ネギ、メンマ、チャーシュー、挽き肉
辛めのスープの中にも挽き肉などの旨味なども感じられます
途中からは辛味ダマを溶かしながら、更に辛味を増してフィニッシュ
食べ終わる頃には汗がダラダラですが、フードコート内のラーメンとはいえ、意外にいけますよ

らーめん処 タムラ の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市緑3丁目9-2
営業時間:10時〜20時
定休日:年中無休

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弁当男子第110弾

2016年05月22日 | 弁当男子
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弁当男子第110弾
5月22日、裕ちゃん、相方さんのお弁当より



鮭のマヨパン粉焼き
ミニトマト
しらす入りスクランブルエッグ
蕪の葉とちくわの胡麻和え
豚肉と筍、アスパラの味噌炒め

今日のコレっていう一品は特にありませんが、春の味覚の蕪や筍やアスパラと使ってみました



そして先日気分転換に色々とドライブしてきまして、鶴の舞橋と岩木山のコラボ
岩木山がやや曇っていたのは残念ですが、次は快晴の時に行ってみたいですね

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和風れすとらん 芝蔵

2016年05月21日 | 青森美味いもの
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和風れすとらん 芝蔵
浪館通りにあるお店で、大変リーズナブルな価格でランチもディナーも楽しめるんです

先日伺った時には、以前から気になっていった晩酌セット 1500円を注文

お通しは、日によって違うと思いますが、この日はイカの塩辛(お通しは別途100円)

配膳された料理がコチラ

枝豆、刺身、鯖の塩焼き、エビ天、ホタテのマヨネーズ焼き、ごぼうと人参の肉巻きなどなどボリューム満点

これだけの料理があれば、お酒も進んじゃいます(笑)



別の日に伺った時はランチタイム
ランチメニューは700円で頂く事が出来ます
その他にも、セットメニューなど豊富にあります

ランチメニューより相方さんが注文した、にぎり寿司 700円
にぎり8貫、巻物3貫、軍艦2貫と豪華な内容
ランチメニューは、お吸い物またはうどんが付いてきます

裕ちゃんが頼んだ、ちらし寿司 700円
とびっ子、マグロ、中トロ、ぶり、たまご、いくら、エビ、蒲鉾、イカ、しめ鯖、うなぎ、いなりの揚げと具沢山

酢飯が見えない程に新鮮なお刺身がドドーンと
値段、味ともに大満足なランチタイム
我が家から近所の名店、これからも通っちゃいそうです

和風れすとらん 芝蔵 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市久須志1丁目2-3
営業時間:11時〜14時 / 17時〜23時
定休日:水曜日

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Trattoria HIRO トラットリア ヒロ

2016年05月17日 | ラーメン・蕎麦・パスタ類
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2013年の12月にオープンしたTrattoria HIRO トラットリア ヒロ
野辺地町にある素敵なお店に、ようやく訪問する事が出来ました
店内はカウンター席とテーブル席があり、メニューも豊富



パスタだけでも約20種類
その他のメニューも魅力的
ちなみに、平日のランチタイムにはサラダとスープがサービスされるとの事

迷ってなかなか決めるのも大変だったので、パスタコース 2500円(前菜3種、パスタ、ドルチェ、カフェ)をお店の方にお願いしてみました

前菜3種

タコとセロリ、オレンジのマリネ


鶏レバームースのクロスティーニ

カポナータ(色々野菜のトマト煮)
ワインが欲しくなる組み合わせで、どれも美味しいですね

菜の花とホタテのアンチョビパスタ
菜の花特有の苦味とホタテの旨味、シンプルなアンチョビソースに良く合います

トマトパスタ
生ハムやリコッタチーズを使用したトマトパスタ
トマトの酸味、ニンニクの香り、癖になる辛さが絶妙でした

パスタはお好みの種類等を聞いてくれたので、何でも大好きですと即答(笑)
どれも美味しかったですよ

ドルチェ
ガトーショコラとストロベリーのジェラート


カフェ
エスプレッソに小菓子付き
エスプレッソは砂糖を入れてイタリア人の様に
そして、イタリアではコーヒーを注文すると、エスプレッソが出てきます(笑)

大満足なランチタイム、次はリゾットやピッツァなんかも気になるので、また訪問したいと思います
Trattoria HIRO トラットリア ヒロ の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県上北郡野辺地町字田名部道18-22
営業時間:ランチ11時30分〜15時 / ディナー18時〜21時
定休日:日曜、月曜

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はま寿司 青森石江店に初潜入!

2016年05月16日 | 青森美味いもの
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最近青森市ではくら寿司が大人気で、先日日曜日の晩に訪問してみると、まさかの1時間以上待ちとの事で、さすがにそんなに待てないよという事で(笑)
我が家から近場のはま寿司 青森石江店に突入
こちらも初潜入と言う事で、食べてみないと分からないしね(笑)

席に案内されると目に付くのがコチラ
醤油が5種類
相性の良いネタに合わせるのも、こだわりの一つです

基本の注文はタッチパネルを使用し、注文の品がレーンの近くに来たら、音楽が鳴るシステム
また、全部わさび抜きなので、お子ちゃまにはありがたいですね

















食べた寿司の一部を
個人的には、シャリが少し柔らかい印象はありましたが、トータルで考えると美味しかったですよ〜

そして、メニューに博多とんこつラーメンがあったので、〆にチョイス

300円ちょっとの価格でこのクオリティーなら◎
普通に美味しいレベルです
ちなみに、紅生姜や替え玉はありませんが(笑)

手軽にお寿司を食べるには、回転寿司もたまには良いですね

はま寿司 青森石江店 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓


住所:青森市大字石江字江字渡83-18
営業時間:11時〜23時
定休日:無休

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弁当男子第109弾

2016年05月14日 | 弁当男子
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弁当男子第109弾
5月14日、裕ちゃんのお弁当より



HOT Lips直伝のハンバーグ
ひじき煮
ミニトマト
ブロッコリー
マカロニDEナポリタン
もやしとハムのカレーソテー
チーズちくわ

今日のコレって言う一品は、HOT Lipsのハンバーグ
肉汁ドバドバのハンバーグは弁当にもピッタリ
今日も天気が良くお出掛け日和らしいですが、仕事(笑)
お仕事の方は頑張りましょう〜

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弁当男子第108弾

2016年05月10日 | 弁当男子
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弁当男子第108弾
5月10日、裕ちゃん、相方さんのお弁当より



アスパラの肉巻き
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ミニトマト
小松菜のナムル
新玉ねぎ、しめじ、ウインナーのコンソメソテー

今日のコレって言う一品は、シンプルですがアスパラの肉巻き
旬の食材をやはりたくさん食べたいじゃないですか(笑)
新玉ねぎ、新じゃが、他にもたくさんありますね
山菜の天ぷらや酢味噌や炒め物も色々食べましたが、そろそろ終わりかな

そして今日は、健康診断
結果が怖くて仕方がありません(笑)

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GWを少しだけ振り返ってみました(笑)

2016年05月09日 | その他
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GWも昨日で終了
GW期間中飛び飛びで3日程休みありましたが、まぁー天気に恵まれず(笑)
1日だけ天気に恵まれ、久しぶりにうとうパフェ食べましたが、改めて生クリームの多さにビックリ

少しだけGWを振り返ってみると

野辺地町の愛宕公園にて、海と鯉のぼりと散り散りな桜





開花宣言した日に訪問した横浜町の菜の花畑
再度行きたい所だが、満開の時に行けるかな

むつ市の早掛沼公園より

ばあちゃん宅で咲いた二色の桜



いつだったか、東奥日報に掲載されたんだよね〜

そして、オマケ
振り返ってみれば、意外に充実してたみたいです(笑)

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