いつも応援ありがとうございます
Season’s Grill りん家
コチラのお店は東京都の原宿駅から徒歩1分の所にあり、去年の夏に訪問したお店です
オープンから8周年を迎えたようで、北海道をはじめとする各地の天然物の地さかな、有機の農家直送野菜の炭火料理を提供され、和食に合うワインや日本酒も豊富に取り揃えています
本日の魚 炭火焼ランチ 900円～
その日の仕入れによって提供される魚は変わってくるのですが、訪れた日はカツオと鯖でした
初カツオの藁焼きは藁は火力が強いため、燃える時の香りはより一層カツオの旨み・風味を引き立ててくれて美味しいんですね
また中はほぼレアで、炙り具合も◎
塩サバは濃厚で、サバの臭みもなく身がしまっているため、炊きたてご飯が素晴らしく美味に感じます
お店の雰囲気は原宿にいることを忘れてしまうほど静かで、程よい暗さの照明が印象的でした
ご馳走様でした
Season’s Grill りん家の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
営業時間：月曜～土曜→11時45分～14時 / 18時～24時
祝日→17時30分～22時
定休日：日曜日
ランキングに参加しています。皆さんのそのクリックがやる気へと繋がるので、良かったらポチッとお願いします。