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津軽弁で表現すると・・・いがめんち めぇ～(笑)
中はふんわり、表面はカリッと香ばしい食感
玉ねぎとにんじんの甘さ、そしてたっぷりのイカゲソが一緒になった絶品メンチ
それを頂けるのが弘前の駅前にあるコチラのお店です
虹のマート
ただ正式な名称は『弘前食料品市場』だそうです
鮮魚、青果、珍味、惣菜、精肉など２０以上の店舗があり、市民の台所として賑わっているようです
他にも旨い物がかなりあるから、もっと紹介したいんだけど・・・今日はこんな感じで終わり（笑）
虹のマートの場所はコチラから
営業時間：８時～１８時
定休日：日曜日
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