青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

ゲーム喫茶からミシュランが生まれる~喫茶らあく~

2010年11月24日 | 青森市の洋食
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喫茶らあく
コチラのお店、七戸町の注目を集めているお店の一つなんですゲーム機がテーブルになっている席もあるんですが・・・ミシュランを狙っている辺りが(笑)

定食やラーメンの他にイタリアンを提供してくれるんですが、かなり本格的
地産地消がコンセプトで、無農薬の季節野菜やハーブを使い、自家製のベーコンなどと合わせて、イタリアンを中心に提供しているあたり神レベル


今回紹介するのは、自家製ソーセージとキノコのトマトソース スパゲティーニ(前菜・デザート・ドリンク付き) 1050円

前菜
大西ハーブ農園の野菜と自家製パンに加熱ハムを提供するあたり只者でない
思わずワインなどが欲しくなっちゃいます(笑)

自家製ソーセージとキノコのトマトソース スパゲティーニ

パスタにロックオン(笑)
一口食べてみると、ミシュランや~!って言いたくなるほど本格的
アルデンテのパスタはチュルチュルシコシコで、自家製ソーセージとキノコの旨味にトマトソースがよく合いますペコリーノチーズ(合ってるよね!?)とハーブも良いアクセントになってました

デザート
柿のアイスが提供されたんですが、甘さもちょうど良く滑らかなお味

本格的なイタリアンの他に定食やラーメンもあり、気になっちゃいますディナーにも力を入れているようですが、いつか食べれたらと思う次第
ご馳走様でした

営業時間:10:30(食事は11:30~)~22:00(ラストオーダー21:45)
     ランチタイム11:30~14:30
     ディナータイム18:00~21:00
定休日:月曜日
*車椅子可

喫茶らあく の場所はコチラから
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