いよいよ最後の菊芋を掘り起こしました。
1ｍ足らずのエリアです。
大きいモノは食用にして
小さいモノ細長いモノは種芋に…
意外にも食用の良い形のモノが
たくさん収穫出来たのです。
短期間で食べきることが出来ないので
種芋と食用の半分を鉢に入れて
土を掛けて埋め込みました
こうすれば当分日持ちしますので
1ｍ足らずのエリアです。
大きいモノは食用にして
小さいモノ細長いモノは種芋に…
意外にも食用の良い形のモノが
たくさん収穫出来たのです。
短期間で食べきることが出来ないので
種芋と食用の半分を鉢に入れて
土を掛けて埋め込みました
こうすれば当分日持ちしますので
菊芋、沢山収穫良かったですね💕
昨日、菊芋のキムチ和え、作っていただきました〜
シャキシャキ感が堪りませんね😆
今日もお天気悪いですが、良い一日をお過ごしくださいね☺️🍀🍀
（chami）
菊芋のキムチ和え 美味しそうですね
最近 煮たり炒めたりで食べることが多いですが
生食のシャキシャキ感もいいですね
久しぶりに食べてみます！
今日は寒い雨の日でした