・・・寒い昨晩からかなり冷え込み、今朝方も冬並みの寒さでございました。
室内より太陽の暖かさがある分、外の方が暖かく感じられる一日です。
春なのに、春だよねぇ?・・・と、思わず誰かに確認したくなる程寒暖の浮き沈みが激しい、今日この頃。
それでもやっぱり春なのだと実感するのは、梅や水仙の花を見た時です。
（風景は春の物なのに、体感温度は冬の物・・・・というジレンマが辛い）
そして忘れてはならないがコレ『つくし』です。
そんなつくし、今年も元気に生えてきています。
やっぱり春で間違いありませんでした。
基本、山には持ち主さんがいるので、「山菜の採れる場所は？」と聞かれても案内する事は出来ません・・・・・が、つくしは別です。
もう其処ら中の土手に生えている物なので、捕っていっても文句など出てくる事はありません。（きっと）
食べるまでの下準備は少々手間ですが、お手軽に春の味覚を味わいたいなら「つくし」におまかせあれ！！！！
