芸北日記

芸北オークガーデンや近隣の情報・出来事を紹介しています。

「天ぷら」にするとは思いつかず・・

2009年03月21日 | 芸北日記
・・・春の陽気です

今日は少々風が冷たいものの、気持ちの良い春の陽気となりました。
日の良くあたる場所の「水仙」は、すでにをつけ始めているものもあり、綺麗な花を見せてくれるのも、そう遠くない未来みたいです。
今日はこの蕾について書こうと思い当たり、写真を撮りに行ったのですが、其処で予想外の物を発見してしまいました。
水仙の脇に目立たずひっそりと、しかしピョコピョコと数多く顔を出していたのは・・・・「つくし」の皆さんです。
至る所に顔を出していたのですが、土の色と同化していて、今日まで一切気付きませんでした
毎年「煮物」にしてやろうと野望を抱きつつ、それに至るまでの手間という難関によって阻まれ、一度として作った事のなかった「つくし料理」。
今回人づてに、天ぷらという知恵を授けて頂いたので、今年こそは料理に挑戦できそうな予感がします。