今日のフィリピン、東京ローズでHopia(ホピア)なるお菓子を買ってみましたよ。
ポークとマンゴーとあったら、ポークの方をお試しするでしょ？
例のごとく、原材料も賞味期限も何も書いてないけど、冷凍輸入なのかな？
お店の人曰く、冷蔵庫で1週間くらいもつらしい。
goldilocksというのがメーカーかしら？
思った通りのミートパイっぽい香ですよ。
中華菓子のパイみたい。
バターは使ってませんね。
まずはそのまま
肉気の少ないメンチカツみたい。
何か甘い味付けがしてありますよ。
玉ねぎかなぁ？
チンしてみたら膨らんだ。
コロッケっぽい香。
温めた方がおいしいですね。
何か甘ーいサクサクした透明なものが入ってます。
くわい？ココナッツ？
ほぼ予想通りのお味。
ちょっと胃もたれましたね。