天然キノコがたっぷり

 

 

 

 

 

 

名人が舞茸狙いのついでにキノコを採ってきた。

ハタケシメジ、ナラタケ、イグチ。

酢の物やてんぷら汁や。

何に使おうかわくわく。

インスタントラーメンに入れたナラタケ。

魚沼ではアマンダレと呼んでいる。