間引き大根の煮菜

 

 

 

ようやく学食の夕飯が終わった。

人を頼めばと言われるけど学食のスタッフは休ましてあげたいし、人手不足でなかなかうまくいかない。

今回は米を１８升炊いた。

一人だから魚野川の蕎麦やピザ生地を仕込んで、お昼過ぎに逃げるように学校に向かう。

今日はハンバーグと鳥の唐揚げといもの煮っ転がしカレー、サイコロステーキと南瓜を入れた。

にらともやし炒めをつけた。

漬物は出来合い。

味噌汁はなめことエノキともやし。

夕顔を入れるつもりで皮をむいてたのに持ってくのを忘れてしまった。

昨日は肉茄子と春巻きとイワシフライ。

ツナと春雨のサラダ。

やはりコメを１８升。

味噌汁はエノキダケと大根菜と油揚げともやしたっぷり。

７時過ぎに帰ってきて夕飯になった。

その前に懐中電池を持って種を蒔いたところに散水。

自分の屋敷や近くに冥加畑がいっぱいある。

今年は不作なのか八百屋市場にはあまり出ない。

妻に頼もうかと思ったがやぶ蚊もいるし借りが増えるので諦めてた。

そしたら今日採ってきてくれた。

大好物なのでヤッコ豆腐に山ほど載せて食べた。

モロヘイヤもいただき物をお浸しで。

 

 

ウスヒラタケが取れた。

ハタケシメジと一緒に味噌汁。

 

オゾン発生器が壊れた。

分解してみたらコードが悪い。

さすがメイドインチャイナー。

コードを買って直してみよう。