おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

新しい春に向かって

2015-04-13 23:53:34 | Weblog



随分雪が無くなって、20センチを切った。
雪があるうちに木を切ることが多く、焼却施設に持ち込めないのが届く。
石窯の燃料に使うから大助かりだ。
欅とはんの木。
同級生も桜の木を持ち込んだ。
これは燃さずにいぶすつもり。
用とに分けていくつかの太さに割るつもり。
肉の香りつけに使う。
コンビニは手ごわいと嘆くと。
長男に言われた。
コンビニなんかに負けるなよと。

新玉ねぎが出始める時期になって大事にしてた小さなタマネギ。
カレーの材料になった。
すごくおいしかったと人づえに届いた評価がうれしくて小出ししてた。
もう芽が始まってきて、塩コショウとオリーブオイルでちょっと焼いて食べたが簡単すぎておいしくなかった。
山菜のてんぷらを力を入れようと山をさわいできた。
エンレイ草とゴマナにフキノトウ。
エンレイ草毒草なので飾るため。
お昼ころから雨になってパンが少し残った。
長男と夕飯に食べ、またキムチとイベリコ豚の鍋。

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4月12日(日)のつぶやき

2015-04-13 02:43:21 | Weblog
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