おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

カラスのカー助の朝食はアマガエル

2010-05-09 08:45:33 | Weblog


板長が帰る時鮨政まで乗せていってもらった。
あまり急いで乗ったから、ポケットのカメラが財布と思ってカウンターに座って思いついた。
財布忘れたから後日の支払いで良いか確認を取って飲み始めた。
近所の家族が隣に座っていて、こんな小姑が自分の身内だったら殴ってやろうかと思うような態度。
でもあまりおいしそうなマグロを注文したので断ってカメラに収めた。
あまり自分が貧相なので自分用に同じようなのを注文した。
いい物は美味しい。




風景を撮ろうかと思い、大沢川を覗くと鴨の夫婦が大騒ぎで飛び立った。
のんびり岸辺を歩くカー助は何を探してるかと思ったが、すぐ思い当たった。
朝クレソンを採りに行ったら、アマガエルが居たことを。
朝食はアマガエルのカーパッチョ。




低気圧の尻尾が村雲。
この後雲が皆尾瀬沼に行き快晴になる。



権現堂もめごくなってる。



たまに三階の部屋より



夫婦が田を耕していた。
鏡が出来風景が倍になりはじめた。







久しぶりに行った部屋はランが咲きシャボテンの花も見えた。
自分じゃ使わないでスタッフの休憩場所になってる。
板長にランやサボテンが咲いてたねというと、それがどうしたというような顔でそうだよと一言。
休憩部屋は他に作ってあるのに。
まあ良いけど。







ニシンの山椒漬、朝採ったクレソンローストビーフの付け合せに。
アザミの灰汁抜きをする為茹でてもらったらゴマナも一緒に茹でてあった。
てんぷら用に採ってきたのに。
そこいらはちょっと考えてもらわなくてはと、誰も居ない朝の調理室で呟いてみた。


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コメント
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