闘尿病日記(5) 「旬菜旬魚 孝し はなれ」 ～ はずせない宴会・まもれない制限 ～

「闘尿病生活」5日目です。
広島出張の夜です。
はずせない宴会です。

「旬菜旬魚 孝し はなれ」です。

広島市の歓楽街「えびす通り」のアーケードの東ロ手前の雑居ビル3階にあります。

同じ雑居ビルの1階にある「鮨 和創料理 旬菜旬魚 孝し」の「離れ」です。

3階のフロアは、スナックばかりです。
この扉の向こうに「和」の世界があるとは、想像もつきません。

「和」です。完全に「和」です。

掘りごたつの6人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル3卓です。

広島じゃけん！「日本酒」じゃけん！
残念じゃけん！飲めんじゃけん！
「ノンアル」じゃけん！
「キリン『零』ICHI」じゃけん！

「闘尿病生活」の身には、厳しい宴会の始まりです。

「突き出し」です。

何かみんな美味しいけん！

「お造り」です。

とても品の良い量です。

「焼物 ～金目鯛～」です。

これも、とても品の良い量です。

「煮物 ～鰤・牛蒡・大根・染み豆腐～」です。

お品がよろしいです。

「揚物 ～牡蠣フライ・ふぐ唐揚げ・しし唐～」です。

これまた、お品が良い量です。

「握り寿司」です。

「味噌汁」です。

完食です。

ご馳走さまでした。
すべての料理に、丁寧な仕事が施してあります。
かなり品が良い量なので「糖尿病生活」の身には助かります。
加えて、お酒を飲んでいないので、腹6分目くらいです。
仕事場の愉快な仲間たちは、2次会の「お好み焼き」屋さんを目指して消えて行きました。

辛いけん！悲しいけん！でも行けん！

ぐっとこらえて、コンビニで「アロ工＆ナタデココ」を仕入れて、ホテルのお部屋で食べるけん！


広島市中区堀川町1-29 アルファビル3F

闘尿病日記(4) 「生そば お食事処 水車」～ 広島出張 1日目昼食 ～

「闘尿病生活」4日目です。
この日は、広島出張です。
名古屋から「のぞみ」で、2時間13分で広島に到着です。
時間は12時26分、ちょうどお昼の時間です。

「闘尿病生活」初の外食です。
「広島」に来たなら「お好み焼き」です。
広島駅構内の飲食店街にも、鉄板完備の「お好み焼き屋さん」があちこちに！
待ち行列ができている店もあります。
が、しかし「お好み焼き」は、カロリー制限中の身には、とても厳しいです。

蕎麦でも軽く食べようかと、蕎麦屋さんを探しますが、「広島」には、蕎麦屋さんが、とっても少ないんです。街中の蕎麦屋さんは見つけられません。

「新幹線名店街」にある「生そば お食時処 水車」にしました。

「新幹線名店街」にも「お好み焼きさん」が3店もあります。

「お好み焼き」を、食べたい気持ちをこらえて、ここは「そば」です。
「生そば お食事処 水車」です。

店前メニューです。

「広島名物」と言えば、もうひとつありました。そうです！「牡蠣」です。

それにしても、美味しそうなサンプルメニューです。

カロリー制限が無ければ、この「穴子丼セット」か、

「カキフライ御前」だな。

我慢！我慢！

あっ！「かきそば」見っけ！

「生牡蠣」ならば、小粒(16g)で約10kcalです。5個でも50kcalと低カロリーです。

お店の中です。

メニューです。

居酒屋メニューも豊富にあります。

「かきそば」です。

横からの勇姿です。

接写です。

「かき」箸上げです。

やや小粒ですが、プリプリです。
10個はいけるな！

「七味唐辛子」を振りかけてからの

「そば」箸上げです。

「かき」箸上げです。

艶つやです。

完食です。

ご馳走さまでした。
汁は残します。ご飯も食べてません。

自己採点367kcalです。
「カフェ風車 生そば水車」webページ
広島県広島市南区松原町1-2

闘尿病日記(3) ～ 広島に出張です！お好み焼き・牡蠣はどうする！？ ～

闘尿病生活3日目です。
木曜日に予定していた新年会は欠席しましたが、この土日の「広島出張」は、仕事のため、キャンセルできません。

朝食は、控えめに「小さいカレーマン」「＜Dole＞糖質０フルーツミックス＆ヨーグルト」「牛乳」です。

自己採点450kcalです。
控えめなようで、朝食リミット400kcalをオーバーです。
牛乳が、あかんです。1杯180ccで120kcalです。これからは「豆乳」だな！

10時13分名古屋発、博多行で広島まで行ってきます。

12時26分、あっと言う間に広島到着です。

さて、広島の誘惑に、どこまで耐えられるのか！？

糖尿病日記(2) ～ 意外に食ってる？大丈夫か！？ ～

かかりつけの病院で、ほぼ「糖尿病」と診断された夜の夕食です。

1日1360kcalしか食べれません。
例えば、朝食400kcal＋昼食400kcal＋タ食560kcalです。
これは、相当厳しい！

さて、その日の夕食です。
食材宅配サービス「ショクブン」で、献立が頼んであります。

こんな立派な夕食ができてしまいました。

プチトマト入りサラダは、オプションです。

「ショクブン」メニューは、意外とヘルシーです。

一人前456kcalです。塩分が、やや多めですが、夕食560kcalをクリアです。

もちろん、アルコールは当分の間、抜きです。

次の日の朝食です。
ソーセージは相方と1本ずつです。納豆は、3分の1くらい食べてます。

これで、自己採点444kcalです。
ちょっと甘い自己採点です。

お昼は弁当です。
自分で作ってます。

自己採点620kcalです。
昼食リミット400kcalを、軽くオーバーです。

夕食は、「マックスバリュー」の惣菜中心の豪華な内容です。

な、なんと「山菜月見ラーメン」付きです。

自己採点432kcalです。

「うそや！そんなわけない！」

でも本当です。
「サラダチキン」は半人前55kcal
「いわしの南蛮漬け」2匹77kcal
「かぼちゃの煮つけ」2かけ42kcal
「ふきの田舎煮」半人前26kcal
です。

ラーメンは「紀文(丸麺)糖質0麺」です。
この正体は「おからパウダー加工食品」で、一人前、な、な、なんと27kcalです。
トッピングの「味付け山菜」も28kcalです。
「生卵」の77kcalを加えても、夕食リミット560kcalをクリアです。

そして、結構、お腹一杯です。

この食事制限のおかげで「マックスバリュー」での買い物時間が、かかる、かかる！
「何kcalあるのか」商品のカロリー表示をひとつひとつ確認します。
惣菜にいたっては、成分表示のシールが裏に貼ってあります。持ち上げて裏見て、面倒、面倒。

こんな食事制限が必要な人に、とっても便利なアプリを見つけました。
「あすけんダイエット」です。
毎食のメニューを写真付きで簡単に記録できます。

そんなこんなで、せっかくなので「闘尿生活」を楽しみながら、頑張っていきます～！

闘尿病日記(1) ～ 食事制限宣告！HOSPITAL RIZAP開始！ ～

厳しい現実が突きつけられました。
ここ数日、年末年始の暴飲暴食が続き、体調が今ひとつと思っていたところに・・・
年末に受診した「人間ドック」の結果が届きました。

「糖代謝・・・早急に治療を受けてください。」

「ガ～～～ン！」
ここ数年、あちこちの値が悪いのはわかっていました。
「なんとかなるさ！」と既読スルーしてました。
が、今回は「ダメです！アウトです！！」
なんせ『早急に』ですから！

産業医さんからも、すぐ電話が入りました。
「すぐ病院に行ってください！一度、教育入院した方がいいですね！」
きつ～く指導されました。

早速、近くのかかりつけの病院に行ってきました。
ここでも、きつ～く、きつ～く叱られました。このままの生活をしてたら、間違いなく・・・

来週早々「腹部ＣＴ」をすることに・・・
「血糖値」が、異常に高くなると「膵臓がん」の疑いがあるそうで、まずはその検査です。

食事は、1日1360kcalに制限です。
「1360kcal」が、一体全体どのくらいかわかりません。
そんな顔をしてたら「この本を買いなさい！」

「そして、毎食何を食べたか記録して、来週来なさい！」

「HOSPITAL RIZAP」開始です。

とりあえず「インスリンの分泌を促す薬」を処方していただき、「食いしん坊万歳」の「闘尿生活」の始まりです。