うなぎ なまずや 名東分店 ～ ひつまぶし ～

2月上旬の月曜日です。

今週は、日曜出勤、祝日出勤、土曜出勤と休日の出勤が続くので、平日の月曜日がお休みです。

久しぶりに相方のお母さんを連れて、お昼ご飯をいただきます。

「なまずや 名東分店」です。

お店は、瀬港線沿い、名古屋から行くと「猪子石西原」交差点をひとつ西に行ったところにあります。

千種にある「名古屋 なまずや」の分店なのかな？

「ぐーぐるくん」に聞いてみても定かではありません。

一宮、岩倉、岐阜、羽島などにも分店があるようですが、いずれのWebページを見ても、繋がりがあるのかわかりません！？

卓上のカード型メニューです。


良心的な値段設定です。


ドリンクメニューです。




『川魚に恵まれた尾張郷土

う？ これはうまいと舌鼓！』


お店の場所です。


相方のお母さんの「うなぎ丼」です。

「うなぎ」まるまる一匹乗っかってます。

俺らと相方は「ひつまぶし」です。

上から見ると分かりませんが、

横から見ると衝撃的です。

蓋が浮いてます。

ご開帳です！

「ひつまぶし」横からの勇姿です。

「うなぎ」が、こぼれ落ちそうです。

実際、零れ落ちました！

接写です。

隙間なく、びっしりと「うなぎ」が、敷き詰められています。

さらに接写です。

いい焼き具合です。

一杯目は、そのままお茶碗にいれて、「うなぎ」そのものの味を楽しみます。


接写です。


箸上げです。

『「うなぎ」は、どうしてこんなに美味しいんだろう～』

「肝入りお吸い物」個写です。


「肝」箸上げです。


二杯目は「葱・山葵・刻み海苔」を乗っけていただきます。

「山葵」がとても良いアクセントになっています。

この食べ方が、今日の俺ら的には、一番かな！？

三杯目は「葱・山葵・刻み海苔」を乗っけた上から

出し汁を掛けて「うなぎ茶漬け」にしていただきます。

箸上げです。

これもいい～～～ね！

この「ひつまぶし」の食べ方を考えた先人に感謝です！
名古屋人の食へのこだわりは、半端ないですな～

まだまだ「うなぎ」「ご飯」も、たっぷりあります！

もう一回、一杯目から繰り返し楽しみます。

完食です。

ご馳走さまでした。

かなりのボリュームがあるので、少食の方は気をつけたほうが良いでしょう！

後から来た女性のお客さんは、

『ご飯、小でお願いします。』

と頼んでいました。

初来店のため、それを知らずに、普通に頼んだ相方は、

食べきれなかったので、俺らが手伝いました。

さすがに俺らもお腹ポンポンです！

平日なのに、次から次へとお客さんが入ってきます。

旨いお店は、みんな分かっているんだな～

壁に掛けてあった掛軸です。

「多逢聖因」「縁尋機妙」「一味真」

どんな意味なんだろう！

興味のある方は「ぐーぐるくん」に聞いてみましょう！

この木彫りのお人形さんも飾ってありました。

「福助さん」かな～？

愛知県名古屋市名東区猪子石原1-901