![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/0f/cbc96abb139f5adcd38769db1bf40c3c.jpg)
1月上旬の日曜日です。
待ってました!
「餃子のじゅんちゃん」
3年ぶりの開店です。
「焼売」作ってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/09/36be932ff77b831e5f093cf2ee349b32.jpg?1681536058)
じゅんちゃん家の「看板娘」
大きなったなあ!
「焼売」作りの手伝いが
できるようになりました。
こちらでは、
こちらでは、
女将の「じゅんちゃん」が
「餃子」作ってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/f8/d5230f7426add31ad70b176add03b0b6.jpg?1681460446)
「おつまみ」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/d7/d84e9a6f41be2e38ee0bad1aa03408a7.jpg?1681460446)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/be/f64d3533fec00f1866047e62f8d68de0.jpg?1681460446)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/f8/d5230f7426add31ad70b176add03b0b6.jpg?1681460446)
「おつまみ」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/d7/d84e9a6f41be2e38ee0bad1aa03408a7.jpg?1681460446)
「唐揚げ」と
「竹輪のチーズキュウリ巻き」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/be/f64d3533fec00f1866047e62f8d68de0.jpg?1681460446)
「竹輪の梅しそキュウリ巻き」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/a0/5243b4a131064ca8df0e63afe4481e89.jpg?1681460447)
「唐揚げ」は間違いないです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/a0/5243b4a131064ca8df0e63afe4481e89.jpg?1681460447)
「唐揚げ」は間違いないです。
「竹輪の巻き巻き」いい!
このひと手間が、とてもいい!
「油淋鱈」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/7a/701ff7bd9b3e506c072c1c70f1284cee.jpg?1681460447)
これまた絶品です。!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/7a/701ff7bd9b3e506c072c1c70f1284cee.jpg?1681460447)
これまた絶品です。!
このタレがいい!とてもいい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/66/2cbd000cc8153f769225679d7676589a.jpg?1681460447)
「唐揚げ鱈」接写です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/2c/699a0e793a03fa9d3b09cfad0d7df51c.jpg?1681460447)
「ポテトフライ」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/f5/452ba2c9f3190091d71cccd089c9352b.jpg?1681460447)
「焼売」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/a5/1d9fa048023d3e59066247f7fc4f22af.jpg?1681535751)
上手にできてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/66/2cbd000cc8153f769225679d7676589a.jpg?1681460447)
「唐揚げ鱈」接写です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/2c/699a0e793a03fa9d3b09cfad0d7df51c.jpg?1681460447)
「ポテトフライ」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/f5/452ba2c9f3190091d71cccd089c9352b.jpg?1681460447)
「焼売」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/a5/1d9fa048023d3e59066247f7fc4f22af.jpg?1681535751)
上手にできてます。
「ゴボウサラダ」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/9b/2b6e316184ae77f94afdb4bac2f3d22b.jpg?1681535750)
「養命酒餃子」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/9b/2b6e316184ae77f94afdb4bac2f3d22b.jpg?1681535750)
「養命酒餃子」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/ef/50d96fd3a84af98bd3d6a6fe6311d81f.jpg?1681535750)
「養命酒餃子」って?
女将の「じゅんちゃん」によると、
餃子のタネに「養命酒」が
練り込んであるそろです。
「海鮮水餃子」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/d0/66d9439c3bbf236bac8c9ae4fa081774.jpg?1681535750)
「チーズパウダー餃子」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/c6/ee97aa3446bc33354c0e7a938a9d243b.jpg?1681535751)
凝ってるな~
「ラムパク餃子」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/7e/14f0c8d6196a4764e417736d3318c961.jpg?1681535751)
これまたいい仕事がしてあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/7e/14f0c8d6196a4764e417736d3318c961.jpg?1681535751)
これまたいい仕事がしてあります。
女将の「じゅんちゃん」によると、
『ラム肉にクミンが入った餃子に
パクチーが乗ってます。
隠し味に養命酒が入ってま~す。』
とのことです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/50/d054eb67413fa423b9b0cb3b80bf3d0a.jpg?1681535751)
凄い!凄すぎる!
そして旨い!いくつでもいけます。
箸上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/4e/73a30ca06bc5cc5539b1e3e6259a2b2b.jpg?1681535788)
なんとも美しい姿です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/4e/73a30ca06bc5cc5539b1e3e6259a2b2b.jpg?1681535788)
なんとも美しい姿です!
と、ここで
「中華そばあっちゃん・よっちゃん」が開店です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/71/ec222fb60deb16ce16c1b4f336d8d69d.jpg?1681535751)
手際よく
「ラーメン」が出来上がります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/0b/505b0a795fdc20584f449b6d2d4351cf.jpg?1681535751)
プロです。
「昔ながらの中華そば」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/39/ffc25416499e7945d0e3c251966367ec.jpg?1681535751)
いい味だしてます。
接写です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/b4/269338b8b9bac6468dcb8f2a626ca3ad.jpg?1681535817)
箸上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/8f/7176d79c16529903b6ceba8dcc4d4803.jpg?1681535817)
シコシコ、ツルツル♪
あんまり旨いんで、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/0b/505b0a795fdc20584f449b6d2d4351cf.jpg?1681535751)
プロです。
「昔ながらの中華そば」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/39/ffc25416499e7945d0e3c251966367ec.jpg?1681535751)
いい味だしてます。
接写です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/b4/269338b8b9bac6468dcb8f2a626ca3ad.jpg?1681535817)
箸上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/8f/7176d79c16529903b6ceba8dcc4d4803.jpg?1681535817)
シコシコ、ツルツル♪
あんまり旨いんで、
おかわりしてます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/51/c5594f8c4ebf942f5b10ec7dd4da1b2e.jpg?1681535817)
そして、デザート餃子です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/51/c5594f8c4ebf942f5b10ec7dd4da1b2e.jpg?1681535817)
そして、デザート餃子です。
「モツあん餃子」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/47/a67e5acf16800107398504e557479802.jpg?1681535817)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/47/a67e5acf16800107398504e557479802.jpg?1681535817)
女将の「じゅんちゃん」によると、
「モッツァレラチーズ」と「あんこ」上にきな粉がかかってるそうです。
箸上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/63/d492e91c3b42ea8a6c46a6f544bbd0a9.jpg?1681535818)
やばい、旨すぎです。
箸上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/63/d492e91c3b42ea8a6c46a6f544bbd0a9.jpg?1681535818)
やばい、旨すぎです。
巧みの技です。
「いちご」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/eb/0983b6205a6c7ef5fb42fcc81b7d542b.jpg?1681535864)
16時30分から始まった
楽しい「宴(うたげ)」は、
食って飲んで4時間30分!
21時に閉店となりました。
『あっ~!
今日も美味しかったな!』
今度は、いつ開店してくれるのかな~
〈2019年12月〉
餃子のじゅんちゃん (瀬戸市品野) ~ イカ墨餃子、エビ明太子餃子、海鮮水餃子、苺あん餃子
〈2018年12月〉
餃子のじゅんちゃん (瀬戸市品野) ~ 年に一度の開店です!満漢全席です!焼き餃子・水餃子・カレー餃子・瀬戸焼きそば!まだまだ続きます!
餃子のじゅんちゃん (瀬戸市品野) ~ イカ墨餃子、エビ明太子餃子、海鮮水餃子、苺あん餃子
〈2018年12月〉
餃子のじゅんちゃん (瀬戸市品野) ~ 年に一度の開店です!満漢全席です!焼き餃子・水餃子・カレー餃子・瀬戸焼きそば!まだまだ続きます!
〈2017年12月〉
すごいですねー