会社近くの ”椰子の実” さん。
打ち合わせで来社してくれた友人とランチタイム
友人チョイスの ハンバーグ定食
日替わり定食の 豚生姜焼き
いつものようにご飯少なめです。
ボリュームあります
しっかりランチを頂いて、午後からの打ち合わせも
快調 素敵なコラボになるといいなぁ~
会社近くの ”椰子の実” さん。
打ち合わせで来社してくれた友人とランチタイム
友人チョイスの ハンバーグ定食
日替わり定食の 豚生姜焼き
いつものようにご飯少なめです。
ボリュームあります
しっかりランチを頂いて、午後からの打ち合わせも
快調 素敵なコラボになるといいなぁ~
毎年、この時期になると仏手柑を収穫して
果汁を絞る作業を行っています。
絞り機に1個~2個ずつ入れて、ギューっと押します。
絞った仏手柑は、 種を取りジャムにしたり、砂糖漬けにしたり、
乾燥させてお風呂に入れたりもします。
瓶に入れて、おすそ分け
残りは冷蔵庫で保存して、ざぶざぶ~使います。
今年、家庭菜園で収穫した お芋です
大きさ、形は・・・ですが
年末に、栗きんとんでも使用する事でしょう~
今年の紅葉は素晴らしいようで、ちょうど、見頃を迎えていますね。
少し前、11月初旬に 仁淀川町にあります ”安居渓谷”に
行ってきましたー
少し色付いてコントラストもキレイです。
まだ少し早い感じでしたが、今頃は見頃になっているでしょうか。
夕方だったので 色合いはわかりにくいかも・・・
川の水の透明感。 美しさにも感動です
第2弾は~ 生ハムとルッコラのピザ
4種チーズのピザ
どちらも薄くてパリパリ サクサク 軽い食感です。
ボルティーノ茸と窪川牛のリングイネ(クリームソース)
仁淀産マッシュルームと生ハムパスタ
自家製 ”サングリア”
赤ワインとフルーツの香りが美味しいです
氷もサングリアを凍らせて作っているそうです。
中からは葡萄も出て来て デザート風
レモンのシフォンケーキ
ピザも2種類、パスタも2種類。
なかなかボリュームもあってお腹いっぱい
次回は、単品&ランチにも行ってみなくてはー
高知市はりまや町2-5-1 フローラはりまや102
”cammino(カンミーノ)” さんのおまかせAコース(2,800円)
+1,500円で飲み放題になります。
コースは他に、Bコース(3,600円)もありました。
まずは、ピクルス盛り合わせ
オリーブ、人参、みょうが、パプリカ、セロリ、キュウリ とカラフルで
なかなか、さっぱりして美味しいです。
きゅうりと水タコのガルシア風
カツオのサラダ
ライスコロッケ
採りたてサラダ(リンゴドレッシング)
オーダーの時など、厨房や店内のスタッフのやりとりは
イタリア語が飛び交っていて不思議な感じ
なんか本格的~と プチ旅行気分
次回は、ピザやパスタも登場です