須崎市から津野町方面へ、少し車を走らせていると
道路右側に、「とうふ」 のノボリを発見し、気になっていたお店。
行く便があったので、寄ってみよう! と事前に電話でお聞きし
寄ってみました~
ノボリが出ていない時は、売り切れているのだとか。。。
予約必須かもですね。
雰囲気があってステキな所です!
お店の方が、まだ温かいお豆腐をお味見させて
下さって、自然の甘さに衝撃でした
大豆の風味がド~ン!! やさしいお味!!
お醤油不要です。
家では、何もつけず、そのまま&少しのお塩で頂きました。
少し柔らかめの木綿豆腐です。
1丁 (330円) ですが、美味しいおからを
サービスで付けて下さいます。
この、おからが又~!! オイシイ
ちょうどあったから! と豆乳をご馳走になりシアワセ
お店の方とお喋りし、酢もののレシピを教えて頂いたり
アイデアを出しあって大盛りあがり。
夕暮れ時になってしまいました
教えて頂いたレシピ&アレンジレシピで色々~
作りましたので、改めてご紹介します
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