沙茶醤

台湾定番の調味料　　沙茶醤

日本でも、輸入食材のお店で購入できます。

バーベキューソースです。

台湾で発見して購入した麻辣Ｖｅｒ





少しクセのある風味かもしれませんが、美味しいです。



豚肉＆キャベツの炒め物に使用しました。


台湾から持ち帰りの際は、くれぐれも手荷物に

入れないようにして下さい。


実は私・・・。１個だけ、うっかり手荷物に入れてしまい

荷物チェックの際に、液体とみなされバッサリ没収

捨てられてしまいました・・・