くいしんぼ 福ちゃん☆

高知の”食”や”不動産”など~fukutokuスタッフがご紹介します♪

いちご♬

2018年06月15日 | 頂き物など

友人より、今年もまた~ オイシイ苺をたくさん!

頂きました~





ツヤツヤ~! 美しい

洗わず、ワイルドにパクッと

食べると止まらなくなり、パクパク・・・パクパク・・・



シアワセ~



苺ジャムとヨーグルトたっぷりの

ババロアを作りました。



泡だらけで、クオリティがちょっと・・・ですが

イチゴとヨーグルトで、爽やかな風味が最高~!!

とっても美味しかったです。



実は、ヨーグルトを買いすぎて・・・。

水切りしたヨーグルトを使い、レシピ検索で

見つけたケーキも作ってみました。



確か、小麦粉が大さじ2位で、砂糖、レモン汁で

ほぼ、ヨーグルトだったような。。。

レモン汁の代わりに高知らしく!? ゆず酢を使いました。



Kちゃん  ありがとうございました

いつも、お気遣い感謝です



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