高知の中の台湾♪

個人的にも親しくさせて頂いています

台湾中華料理　（ふうりん）　　　こちら　　楓林　　さん。

台湾人のオーナーさんご家族のお店なので、高知にいながら

台湾にいるようで、わくわくします

台湾の食材についてや、中国語なども～

色々とお話ししながら教えてもらっています。

まずは青菜とじゃこのピリ辛炒めから。



マコモタケの炒め物。

食感が何ともいい～





豚肉のニンニク醤油かけ

漢方や薬膳的な風味かな？と思い聞くと、

ニンニクの風味だけだそうです。



大好きな

新竹炒米粉（元祖台湾海鮮炒めビーフン）

野菜もたっぷり摂取できます。



海老入り焼きそばも野菜たっぷり。



銀糸巻　（蒸しパンと揚げパン）があるそうですが

おまかせで蒸しを、チョイス。



少しずつちぎって食べます。

噛みしめると、ほんのり甘みが広がって美味しい

もっちもちの食感がいいです。





サービスで頂いた　　台湾バナナ風味の揚げ団子



バナナペーストの餡が入っています。

美味しい



台湾チックな飾り付けもわくわくです