くいしんぼ 福ちゃん☆

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ポテトサラダパン

2015年07月04日 | レシピ(パン)

ご近所さんに 収穫したばかりの新鮮!!

ジャガイモを頂きましたので、ポテトサラダパンを作ってみました~



ごろごろ~新鮮ジャガイモ



定番の生地です(ヨーグルトは200gで調整しました)



キュウリは外しました。

ジャガイモ、紫玉葱、乾燥秘伝豆のみです。

塩コショウ少々、マヨネーズは少量で、

隠し味に柚子酢、シーザーサラダドレッシング少々を入れました。



生地をのばし、チーズの上にポテトサラダを

入れて包むバージョンと、ポテトサラダのみで

上にチーズを乗せるバージョンの2種類作りました。





ポテトサラダがちょっと少なすぎたかも・・・

リベンジ決定です