鶏もも肉・たら・野菜の寄せ鍋、 作りました。

Mixed Hot Pot with a Variety of Vegetables, Fish, and Meat :

鶏もも肉・たら・野菜の寄せ鍋、小学生の娘と一緒に作りました。

出汁は昆布。醤油味。

美味しかったですが、私が作ると、家族から薄味だと言われます。

寄せ鍋のスープで、家族３人の好みの味をパーフェクトに合わせるのは難しいかな。

スープは出汁だけにして、各自、自分用のポン酢などで、好きなように食べるのが良さそう？