新丸ビル「FRANZ club フランツクラブ」でランチを食べました。
ドイツパン(プレッツェルと思われる)は岩塩がまぶしてあり、塩味が効いていました。
ハンブルグステーキの鉄板焼き
(グリーンペッパーを効かせたフランツクラブ オリジナルのハンブルグ)
は、肉がとてもぎゅっと凝縮された感じで、ジューシーでした。
ドイツパン(プレッツェルと思われる)は岩塩がまぶしてあり、塩味が効いていました。
ハンブルグステーキの鉄板焼き
(グリーンペッパーを効かせたフランツクラブ オリジナルのハンブルグ)
は、肉がとてもぎゅっと凝縮された感じで、ジューシーでした。
