本日の一人ディナーです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/25/3e9efe90c1f9afbd41e2df900f72a452.jpg)
野菜ばっかです。
日本では「1日350gの野菜を食べましょう」運動してますが、
ボクは1食でいけそうです。
前菜…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/6e/09a475ddcdf9d718135e5e02df92475c.jpg)
水菜と隼人瓜のサラダ。
隼人瓜はサラッと湯がいてます。
本日の魚料理…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/5c/f30b7722aed65e965bfb560790e4646d.jpg)
主役は大根の葉です。
オリーブオイルと醤油で炒めました。
隠し味で鮭の燻製です(いつも通り隠れてません)。
本日の肉料理…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/c5/66808a36a959abc40ccd0d6145c02e23.jpg)
こちらも主役はほうれん草です。
塩と黒コショウを振ったほうれん草に、
オリーブオイルで炒めたパンチェッタをオイルごとかけました。
最近のお気に入りの料理法です。
箸休めは…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/6f/d916107e07d55c9bf6ddeb1c42c7aa10.jpg)
桶川の実家からもらってきた
隼人瓜と大根の醤油漬け。
落ち着きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/7b/7cfa3402b4f59ecfb39833e85a1ee23b.jpg)
ワインは「アンティパストに合う」と解説にあった、
イタリア・ピエモンテ産です。
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水菜と隼人瓜のサラダ。
隼人瓜はサラッと湯がいてます。
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主役は大根の葉です。
オリーブオイルと醤油で炒めました。
隠し味で鮭の燻製です(いつも通り隠れてません)。
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こちらも主役はほうれん草です。
塩と黒コショウを振ったほうれん草に、
オリーブオイルで炒めたパンチェッタをオイルごとかけました。
最近のお気に入りの料理法です。
箸休めは…
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桶川の実家からもらってきた
隼人瓜と大根の醤油漬け。
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イタリア・ピエモンテ産です。
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