【6/30 Wed. ディナー】ひつまぶし巻き、プルコギ、スナックパイン。

こんばんは


久しぶりのムスメのディナーの更新です↓↓↓

豆腐としらすとほうれん草のごはん。
かぼちゃ煮。
キウイフルーツ。
麦茶。



今日は名古屋へ出張だったので、
お土産にひつまぶし巻きです



駅弁のひつまぶし巻きも、
わさびと抹茶が付いてて、３度の味が楽しめる仕掛けになってます



おくら、きゅうり＆ミニトマト。



プルコギ。
牛肉と野菜の豪快な炒めです
金麦がウマイっす



沖縄で買ってきたスナックパイン。



一口サイズに手でちぎって食べれます
ちょうどいい熟度で甘いっス

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【6/30 Wed. モーニング】バジルチキンサンド。

おはようございます


今朝は新幹線で出張なので、
奥さんがモーニングサンドを作ってくれました↓↓↓

バジルチキンベーグルサンド。
緑の具がたっぷり
バジルの香りが鶏ハムを合わさっていい気分です
１個でボリューム満点お腹いっぱいです

ワールドカップは惜しかったですね。
代表選手のメンバーお疲れ様でした
昨晩は結局、最後まで見てしまって、
今日は出張で５時起きだったので、寝不足です

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【6/29 Tue. ディナー】きゅうり＆油みそ。

こんばんは

つかの間のリフレッシュを終えて、
今日からは、奥さんもボクも通常業務に復帰です。
ムスメも保育園へ。。。

東京はジメジメした梅雨空です。



今晩はうどんディナー



ししゃもの干物＆冷や奴。



きゅうり。
沖縄で買ってきた油みそがめっちゃウマイ



ざるうどん。
つゆにはおろし生姜とすりごまたっぷりと



鮭のホイル焼き。
マヨネーズがいい感じに焦げて、
焼いたミニトマトの酸味もおいしい

さぁ、日本代表は前半終わって０－０です。
後半もがんばりましょう

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【6/28 Mon. ディナー】しめさば、こんにゃく、きゅうりの刺身。

こんばんは。



楽しかった沖縄にさよならを告げて、
立川に戻ってきました。。。

疲れたのか？帰りの飛行機でムスメは、
奥さんの抱っこで２時間半ずっと寝てました


家に帰って、

昨晩は、質素なディナーです



しめさば、こんにゃく、きゅうりの刺身。
さっぱりいただきました



インスタント味噌ラーメン。
北海道の味噌ラーメン濃厚スープです

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【6/28 Mon. ランチ】ゴーヤ中味炒め、、、/ツバメ食堂。

こんにちは


沖縄最後の日は、ボクもお休みをもらって、
目指す場所はもちろん↓↓↓

市場。
どこに行っても市場に行くのが楽しみです。
那覇では、牧志公設市場ですね。

ムスメが、リアルな豚にちょいとビビってました。。。


２階のツバメ食堂でランチです↓↓↓

ではでは、沖縄にかんぱ～い



フーチャンプルー。
最近ではゴーヤチャンプルーよりフーの方が好きです
(もちろんゴーヤも好きですよ)



ソーメンチャンプルー。
ツバメ食堂では焦がし玉ねぎがたっぷり入ってます



泡盛セット。
このとっくり(？)がいいですね
すっかり泡盛ファンになりました



ゴーヤ中味炒め。
沖縄のモツはデカくて食べ応えがありますね
モツ好きにはたまらないです
ちょっと濃い目のトーチ味付けが最高のおつまみです

平日月曜日でしたが、
ツバメ食堂をはじめ市場の２階の食堂は満席でした

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【6/28 Mon. モーニング】沖縄そば＆スパムおむすび。

おはようございます
那覇はずっと晴れてますね


昨日の月曜日モーニング↓↓↓

那覇最後の朝は沖縄コンビニモーニングです。



沖縄そば。
関東で言うおでんの売場に沖縄そばが売ってました。
ランチにもつまみの〆にも、朝食にもいいですね



ランチョンミートのおにぎり。
ちょっと高い(200円)けど、ごはんとスパムは合いますね
ボリューム満点です

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【6/27 Sun. ディナー】しぃーぶん/那覇。

こんばんは


日曜の夜は、ボクの仕事も終わり、
奥さんの親戚のおばちゃんに居酒屋へ連れてってもらいました↓↓↓

しぃ～ぶん。


ではでは、

オリオンビールで乾杯


さぁ～、

「何をつまみますかね・・・」



ジーマミー豆腐。
ストレートにピーナッツの味が伝わってきますね



豆腐サラダ。
こちらは島豆腐ということで、
ムスメもパクパク食べてました
関東の豆腐よりずっしり重みがあります！！！



島らっきょうの天ぷら。
いい香りがたってます今はらっきょうの旬らしいです



島焼きそば。
いつもつゆ入りそばだったので、初めてのやきそばです。
焼いても沖縄そばの独特の食感、おいしさが引き立ちます



石垣牛のソーセージ。
パリッと食感のいい「牛」のソーセージです。
「牛」って珍しいですね



タコライス。
ピリッと辛いなぜか沖縄の味ですね



おばちゃんに頂いた、かりゆしウェア(アロハ？)です。
けっこう、似合ってるような・・・



泡盛は一合から頼めます。
粋なセットです



シークヮーサーサワー。
沖縄はこの柑橘ですね


最後はコレで〆ました↓↓↓

焼売。
本日のオススメの一品でした。
肉たっぷりでおいしく食べ応えのある焼売です

おつまみ一品一品がおいしいし、
店員さんも元気がいいし、気遣いもしていただいて、
めちゃめちゃ居心地のいい居酒屋でした

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【6/27 Sun. ランチ】へちまのみそ煮定食/みの家。

こんにちは


今日のランチも
昨日と同じ「みの家」さんです↓↓↓

へちまのみそ煮定食￥８５０。



何だか懐かしい味噌の味です
おばあちゃん家で食べたみそ炒めの味で、
ごはんのお友にピッタリですね

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【6/27 Sun. 那覇朝ごはん】麩チャンプルー、もずく酢、パイナップル。

おはようございます
今日も那覇はいい天気です！！！



今朝のモーニング。



人参のシリシリ。
麩チャンプルー。

今日も朝からたっぷりいただきます！！！



もずくもたっぷり



今から旬のパイナップルもすばらしい味です

今日もがんばりましょう

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【6/26 Sat. ディナー】刺身盛り、海ゴーヤ、、、。

こんばんは
昨晩は満月だったようですね


昨晩は、奥さんの親戚のおばちゃん家で、
ごちそうになりました

沖縄の新鮮なお刺身たち。
お刺身はもちろんウマイ
…が、刺身より目立ってるのが、わさびですビックリな大きさです

ボクは懇親会があったので、
途中からの参加です。食卓にいろいろ並んでてビックリ驚きです


海ゴーヤ。
海ぶどうは丸いプチプチですが、
海ゴーヤは丸じゃなくてゴーヤの先っちょみたいな形です。
初めて食べました。味は海ぶどうです。新鮮で海の香りが詰まってます



ムスメは「海ゴーヤ丼」をいただきました。
好き嫌いなく、何でも食べるので、
もちろん海ゴーヤもパクパクです



麩チャンプルーもおいしいです
沖縄の麩は関東の麩より食感があって炒めに最適ですね。

その他にも
ソーキ汁やらゴーヤチャンプルーやらパイナップルやら
いろいろごちそうになり、お腹パンパンで帰ってきました

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