デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

ティラミス&チーズケーキ。

2007-09-30 23:15:07 | 本日のつまみ
入籍4周年の記念日なので、立川ルミネの成城石井でデザートを買いました。

奥さんのヨハンのチーズケーキ。
ボクのティラミス。


エスプレッソ。

記念日が休日だと豪華で盛り上がりますね。
(…いろいろあると思いますが、中流サラリーマン的には充分豪華です)

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ポークソテーきのこデミソース。

2007-09-30 22:19:45 | 本日のつまみ
今日は、4回目の入籍記念日です。
ボクと奥さんは記念日が大好きなので、
入籍記念日の豪華な家ディナーです。

ポークソテーきのこのデミグラスソース。
本日のメインディッシュ。
きのこたっぷりデミグラスソースとポークソテーがベストマッチです!!!


チーズの盛り合わせ。
ダナブルー。ゴータ。パルメザン。セロリ。
サイドディッシュその①です。
チーズは食後に食べると酵素で消化が促進されてまた食べられるそうです。
…by 奥さん。
ちなみに奥さんはチーズアドバイザーの資格を持ってます。


本日のワイン。
1997年のボルドーです。
記念日なのでフンパツしました!!!
…といっても、立川ビックカメラで2000円。
パンチが効いているけど、マイルドな感じです。
いつもの1000円のワインよりすんなり飲める感じです。


きゅうりのぬか漬け。
サイドディッシュその②です。
他のメニューとは合わないけど…

あっという間に、気が付けば、結婚5年目に突入しました。
なんとか、呑んだくれながら、夫婦生活を続けています。
これからもよろしくお願いします。

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餃子の皮ピザ。

2007-09-30 19:51:07 | 本日のつまみ
本日の1次会つまみです。

餃子の皮ピザ。

作り方↓↓↓

餃子の皮の上に好きな具を載せます。
A.ケチャップ、玉ねぎ、ベーコン、シュレッドチーズ、黒コショウ
B.マヨネーズ、セロリ、ブルーチーズ、シュレッドチーズ、黒コショウ

魚焼きグリルで5分焼きます(中~強火)。

出来た!!!
なすのオイル焼きとともに、本日の1次会のつまみです。
(↑なす、オリーブオイル、パン粉、黒コショウで同時に焼きました)

では、カンパイ!!!


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エキュート立川。

2007-09-30 18:47:56 | 立川周辺
立川に買い物に行ってきました。

今週の金曜日に立川駅にエキュート立川がOPENします。

のぞき見できないようになってますが、着々と工事が進んでいるようです。
一足先に、新しい改札口ができてました。

今週の金曜は、日本中が立川に注目です。
…おおげさですか???

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カルボナーラもどき。

2007-09-30 13:29:36 | 家ごはん

カルボナーラ。
…を作ろうとしたけど、パルメザンもクリームもミルクも無かったけど、
奥さんがゴータ、ダナブルーチーズで作ってくれました。
これはこれで、おいしいです。独特のカオリも楽しめます。
名づけて「新カルボナーラ」…そのままですね。

アップです。レストランのマカナイ料理のようです。


あと3分でF1日本GPスタートです。
コーヒー入れて準備万端です。
佐藤琢磨の予選はいまいちでしたが、決勝はヤッて欲しいですね。

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バラエティートーストのモーニング。

2007-09-30 11:40:29 | 奥さんの実家
おはようございます

八王子の奥さんの実家でのゴージャスモーニング。
奥さんのおかあさんが作ってくれました。


ベーコンエッグ。


トマトとアボガドのサラダ。
ベースにはアルファルファが敷いてあります。
アルファルファは久しぶりに食べました。懐かしい味ですね。


スモークドオイスター&オニオンスライス。
中流サラリーマン的には相当豪華です。
30歳過ぎても、やっぱ、実家はイイですね。


バラエティーなサイドディッシュ達をトーストで挟んで食べます。
こんな休日のモーニングが大好きです。


梨でシメました。


今日も雨です。


八王子の浅川。午後あたりからまた増水しそうですね。

今日は富士スピードウェイでF1日本GPがあります。
こんな天気で大丈夫でしょうか???
昨日は、雨でサーキット周辺の道路が陥没したらしいです。
楽しみだけど、ちょいと心配です。

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コーギーのトータ。

2007-09-29 22:07:19 | 奥さんの実家
奥さんの八王子の実家にはコーギーの「トータ」がいます。

人間達がごはんを食べていると、
人間達のスキを狙って、常に食べ物を狙っています。

あっ、何かもらえそう・・・

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牛筋煮込み。

2007-09-29 21:56:16 | 奥さんの実家
今日は奥さんの実家の八王子に行きました。

奥さんのおかあさんは料理上手です。
いつもいろいろ作ってくれます。


牛筋煮込み。
ボクの大好物です。

自慢の新しい鍋で作ってもらいました。


山芋の千切り。


ぶりの刺身。
男らしい厚切り刺身はボクが切りました。


茶碗蒸し。
これも奥さんのおかあさんの手作りです。
すごいっしょ???

奥さんのおかあさんのおいしい料理で、
今晩も金麦が進みます。


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スタバ タンブラー。

2007-09-29 18:25:39 | ささやき
だいたい休日出勤はいつもより早く終わります。

クルマで通勤しながらコーヒーを飲むのが大好きです。
今日は「大阪」です。
最近、旅行先でスタバのタンブラーを買い集めてます。

和田一浩(オリジナル)。ハワイ・コナ。仙台。京都。
今のところ、一番のお気に入りは「京都」です。
デザインもイイし、スタイルもイイです。

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