【4/30 Sat. 夜ごはん】焼き椎茸。

こんばんは。


今日は良く遊んだので、
みんなお疲れ気味で、夜ごはん↓↓↓

ではでは、乾杯



麻婆豆腐丼。お好み焼き。トマト。


焼き椎茸。
ムスメの分は、ただ焼いただけの椎茸ですが、
初めての焼き椎茸はお気に入りらしく、一気に全部パクリと。
肉厚でおいしそうな椎茸です。まるでアワビのよう・・・



ホエー豚と山芋のバジル炒め。
肉厚椎茸の粉チーズ焼き。

おとなの椎茸は、ハーブソルトとチーズを軽く振って、焼きました。
醤油もおいしいですが、塩も外せませんね。椎茸うまし！！！

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【4/30 Sat. 昼ごはん】昭和記念公園でランチ。

こんにちは


明日の天気は荒れるそうなので、
今日は地元立川の昭和記念公園へランチ散歩。
ウチから歩いて３０分位なので、ちょうどいい散歩コースです。

菜の花畑の横でランチ。
いつもは昭和記念公園の外側の芝生でランチですが、
今日は入場料払って、ちゃんとお花も堪能です。
（公園の外側にも桜あり、お花ありで充分楽しめますが…たまには）



おむすび。根菜の煮物。ウインナー。たまご焼き。

左がムスメのお弁当で、右がおとなのおつまみなのですが、
右のおつまみもほとんどムスメに食べられちゃいました。。。



おとなはもちろん金麦持参です

奥さん直伝の「外飲みの技」です。
下がゴツゴツしてても、靴がカップホルダーとなって、
少々酔っ払っても、安定感抜群で、安心して飲めますよ

ムスメは、すべり台が大好きで、
ひたすら何度も何度も何度も・・・飽きることなく、リピート状態です。。。

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【4/30 Sat. 朝ごはん】パッタイ。キャベツ。人参ミントサラダ。

おはようございます。



今朝も爽やかな空気です。
この季節の朝は、すっきりして気持ちがいいですね。



ひじきおむすび。
チーズ。魚肉ソーセージ。
コーンスコーン。キャベツ。



パッタイ。キャベツ。人参ミントサラダ。
ミルクティー。

昨晩の残りをワンプレートに
パッタイは朝から刺激的です

奥さんは、チーズケーキを。

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【4/29 Fri. 夜ごはん】バッタイ＆ホエー豚。

こんばんは。



今晩は３人揃っての夜ごはん



根菜カレー＆ライス。
ほうれん草。
人参サラダ。

今日はこどもカレー粉を使っての、即席サラッとカレーです。
スープカレーの感じで椎茸おいしそう・・・



キャベツとサニーレタスのサラダ。
人参ミントサラダ。



パッタイ。
タイ風焼きそば。
椎茸ともやしをたっぷり入れて具だくさんです
でも、辛い！！！ビールがどんどん進みます


ムスメが寝た後に、

おとなは焼肉を楽しみました。
ラム肉とホエー豚。
ボクの大好きなラム肉ですが、今日はホエー豚の方が独特の豚感があっておいしかった。
脂の味がおいしいってこういうことなんですかね
ホエー豚おいしいです！！！

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【4/29 Fri. 昼ごはん】インド食堂アンジュナ/日野市高幡不動。

こんにちは。



日野市の高幡不動に行きました。
10年前は日野市に住んでたのですが、
地元の高幡不動は一回も行ったことがなく・・・近過ぎると、なかなか行かないもんですね。

ムスメも元気に階段を登りまくって、また降りて、また登って・・・
天気が良くて、気持ち良かったですよ！！！


ランチは、
奥さんと合流して、
高幡不動からすぐ近くのインド食堂アンジュナへ↓↓↓

ペアナン￥９４０。
カレーは２種類選べます。
おとなのキーマカレーと
ムスメのナブラタンコルマ。ムスメもナンをパクパク。
インドへ旅行に行っても大丈夫そうです！



アンジュナプレート￥１１５０。
こちらは、
ボクの大好きなマトンカレーとベジタブルキーマカレー。
じっくり煮込んだマトンが、そのままガツンとボク好みのストレートパンチです

店内が繋がっている隣の居酒屋さんも独特なおつまみたっぷりで、おもしろそうなので、
今度は夜来てみたいですね。

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【4/29 Fri. 朝ごはん】スパゲッティー・アラビアータ。

おはようございます。



晴れてすがすがしい朝です！
ピンクだった桜の木は、すっかり『緑』になりました！！！



鮭おむすび。ひじきおむすび。
魚肉ソーセージ。
ぺらぺら人参。
コーンクッキー。
牛乳。

今朝はお休みの日なのに、
ムスメは５時に起きだして、テンション満点！
朝から良く動いたので、パクッと朝ごはんガツガツ食べてました！！！



スパゲッティー・アラビアータ。
人参ミントサラダ。
千切りキャベツ。
牛乳。

朝から、にんにく料理にしました！
ムスメに負けずに、おとうさんもガツガツいただきました！！！

ムスメの中では、
人参サラダは「にんじん」、千切りキャベツは「さらだ」らしいです。
「さらだ、ちょうだいっ」って、キャベツをつまみ食いされました。。。

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【4/28 Thu. 夜ごはん】プルコギ＆キャベツ。

こんばんは。


今晩はムスメと一緒に、
ビールと麦茶で乾杯

プルコギ＆キャベツ。
人参サラダ。

ドレッシングの代わりに『肉汁』です。
千切りキャベツがどんどん進みます！！！

人参サラダは、乾燥ミントですっきり爽やか！


コーンクリームシチュー＆ライス。
ぺらぺら人参炒め。チーズ。魚肉ソーセージ。

ムスメもぺらぺら人参大好きです！
また、人参が甘い季節がやってきましたね！！！

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【4/28 Thu. お弁当】チキンカツ＆オムレツ。

こんにちは。
今日の関東はもう夏です！
ちょっと動くと汗だくだくです。。。


今日のお弁当↓↓↓

ひじきふりかけごはん。
ソースチキンカツ。ぺらぺら人参炒め。
モロッコいんげん。ケチャップオムレツ。
もずく。

豚でなく鶏のチキンカツ
隣には子供のオムレツが・・・やっぱり、親子は合いますね

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【4/26 Tue. 夜ごはん】菜っ葉や野草たち。

こんばんは。


今日は実家の近くでお仕事だったので、
昨日の夜はボクの実家に前泊してディナーでした↓↓↓

家庭菜園では、菜っ葉がたくさん採れる季節ですね



のびる。うど。
きゅうりのぬか漬け。
野草たち(？)の天ぷら。

そこら辺で採れたのびるやうどを
ちょっと湯がいても、天ぷらにしても春はちょっと苦味がおいしいです！！！



みょうがの芽。

コレはイケます！
みょうが好きにはたまりません！！！
今の時期しか食べれないそうですよ。
サクッとした歯応えで、みょうがの香りが広がって最高の春のおつまみです！



お刺身(いさき、いなだ、ほたるいか)。

ほたるいかの内臓がいいッスね。

…ってな感じで、久々の実家を堪能しました！！！

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【4/26 Tue. お弁当】ぺらぺら人参炒め。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

きゅうりの漬物。ひじきふりかけごはん。
ぺらぺら人参炒め。魚肉ソーセージ入り卵焼き。
鶏の唐揚げ。モロッコいんげん。

久々のぺらぺら人参です
あま～い人参シャキシャキの歯応えがいいですね

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