【5/5 Sat. 夜ごはん】こどもの日の鯉オムライス。

♪屋根より高ぁ～い・・・♪
大きな緋鯉です。

こんばんは。


今日は、子どもの日なので、

子供の日ディナー。

ムスメのプレート↓↓↓

小さな鯉のオムライス。
唐揚げ。千切りキャベツ。ミニトマト。
人参と玉ねぎのスープ。


タマゴ料理の時には、
ムスメが、卵を割って混ぜてくれます。
上手に割れるようになりました。。。ちょっと殻が入ってカルシウム強化版です！！！


ボクのおつまみ↓↓↓

たらの芽の天ぷら＆うどの天ぷら。

ちょい成長し過ぎて、太陽浴びて緑濃いたらの芽ですが、
天ぷらでカリッと、いい香りです。うどもいい味だしてます。
抹茶塩でいただきました。



鶏の唐揚げ。

低温→高温の２度揚げしたら、
カリッとジューシーに仕上がりました。

もうすぐ３歳のムスメは草食から肉食になってきました。
唐揚げをガツガツ食べてました。。。


女の子は３月３日ひな祭りで、男の子は５月５日こどもの日だと思ってましたが、
女の子は２回お祝いできるから、お得ですね！！！

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【5/2 Wed. 夜ごはん】かぶと人参の糠漬け。

こんばんは
関東はスゴイ雨の一日でした。

今夜のおつまみ↓↓↓

今晩は父娘で乾杯です。
雨の中、お疲れ様でした。


ムスメは、

カレー＆ライス。
一番好きなのは、福神漬けです。。。
『コリコリ』と呼んで、まず、福神漬けだけ食べてます。。。
食感がいいのかな・・・


おつまみたち↓↓↓

ほうれん草コーンバター。
オニオンスープ。
空豆。（←ムスメの大好物です）
かぶと人参の糠漬け。

最近、奥さんが糠漬けを始めました。
葉モノ野菜が高いので、根菜を漬けて、食べまくってます。
塩糀漬けと糠漬けと、最近は漬物をエンジョイしてます！！！

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