【10/31 Mon. ハロウィンディナー】かぼちゃのコロッケ＆まつたけ。

こんばんは。


今晩はハロウィンなので(？)、
仕事を早く片付けて、

家族で乾杯

…ということで、
メインディッシュは、

カボチャのコロッケ。



中身はもちろん黄色いカボチャです！
甘くてサクサクでおいしいです！！！


ムスメの大好物の赤いの↓↓↓

赤ピーマンのマリネ。ミニトマト。


そして、なんと、

松茸のお吸い物。


松茸ごはん。

カナダ産の見切り品が４本で￥５００。
昨日、見つけてノリで買ってしまいました。
味は…良く分かりませんが、松茸ごはんの香りは十分に楽しめます！
以外にも、ムスメも好物らしいです。

そして、
ハロウィンなので、特別に、

いちごのケーキ。

３人で分けながらいただきました！

「はろうぃんは、かぼちゃのおばけだよ！」と説明してくれました。。。
親に似て、イベントにかこつけて、いい思いをしているようです。。。

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【10/31 Mon. 昼ごはん】煮物弁当。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

ひじきふりかけごはん。もずく酢。生姜の甘酢漬け。
鶏の唐揚げ。じゃがいも、いんげん、人参の煮物。
ピリ辛こんにゃく。

ほうとうの煮汁で煮た野菜たちは、
野菜同士の甘みが濃縮されてお弁当にもおいしいです！！！

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【10/30 Sun. 夜ごはん】茄子のベーコン焼き。

こんばんは。

ライオンズは、CSファイナルまで進みましたね。
今年の埼玉西武は粘りがありますね


日曜日のディナーです



茄子のベーコン焼き。

バルサミコ酢と醤油で味付けです。
ほんのりサッパリ爽やかな焼き茄子です！！！



パプリカのマリネ。ミニトマト。

この２皿は、ほとんど、ムスメに独占されました。
おとなは食べる余地がありません。。。

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【10/29 Sat. 夜ごはん】具だくさんほうとう。

こんばんは。


今晩は諸事情があって、

麺の夕べです

ボクは明太パスタ。


そして、
ムスメと奥さんは、

具だくさんほうとう。

奥さんのは、松山揚げをトッピングに。



アジとじゃがいものマヨチーズ焼き。

玉ねぎもたっぷり入って甘くておいしい！！！

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【10/29 Sat. CSシリーズ】西武ドーム。

こんにちは

今日は西武ドームでCSシリーズのパブリックビューイングです
ムスメは初の西武ドーム…ファウルボールが飛んでこないから安心ですね。



「ハムを食べつくせ！」ってことで、
ライオンズに買ってほしいのか？日本ハムを応援してるのか？微妙なグルメです。


まぁ、

ビールを飲んで、みんなで応援して、
逆転勝利です

この勢いで明日も頑張りましょう！！！

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【10/28 Fri. 夜ごはん】焼き野菜(かぶ根、かぶ葉、れんこん)。

こんばんは。


金曜日です！
みんな揃って、

お疲れ様でした


ムスメのプレート↓↓↓

キャベツたっぷりお好み焼き。えびフリッター。
パプリカのマリネ。焼きれんこん、焼きかぶ。
のり巻。

ムスメはお好み焼きのことを「ふわふわ」と呼んでます。
キャベツがたっぷりでふわっとしてるからでしょうか？？？



お刺身(さざえ、ばか貝、まぐろ、鯛)。



パプリカのマリネ。
焼き野菜(かぶ根、かぶ葉、れんこん)。

オリーブオイルでじっくり焼き上げました。
野菜本来の味が熱で、あま～くなってます！！！

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【10/28 Fri. 昼ごはん】肉味噌茄子ごはん弁当。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

生姜の甘酢漬け。ひじきふりかけごはん。
肉味噌茄子。ほうれん草入りたまご焼き。
メンチフライ。かぼちゃ。

ちょっと色が変わってしまいましたが、
ムスメが良く食べている肉味噌茄子がお弁当に入ってました！
バッチリごはんに合います！！！

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【10/27 Thu. 夜ごはん】かぶのホワイトシチュー＆ライス。

こんばんは。



今晩はムスメと



肉豆腐。いんげん。
かぶのホワイトシチュー＆ライス。ブロッコリー。
ルイボスティー。

この他にも、みかんをパクリ！
かぶのシチューは、柔らかくて甘くておいしいですよ！！！

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【10/26 Wed. 夜ごはん】えびとルッコラのスパゲッティ。

こんばんは。

関東は急に寒くなりました。。。



今日もお疲れ様です



水菜とキャベツのサラダ。

人参もたっぷり入ってます！！！



かぶのクリームシチュー。

ベーコンの薫りもかぶに浸みてます！！！



えびとルッコラのスパゲッティ。

ルッコラの苦味がたまらないですね！
おとなのパスタです！！！

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【10/26 Wed. お弁当】タイ風弁当。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

目玉焼き。パクチー。ごはん。
スイートチリソースチキン。
いんげん。かぼちゃ。もずく酢。

昨晩に続いて、お弁当もタイ風です。
やっぱり、スイートチリソースはすごい！ごはんがススム！！！

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