【6/30 Thu. 夜ごはん】チンジャオロースーの夕べ。

こんばんは。
外はピカピカ雷様が光ってます



では、６月もお疲れ様でした
あっという間に、６月も終わりですね。


ムスメの夜ごはん↓↓↓

チンジャオロースーごはん。
トマト。もずく酢。
たまごスープ。お水。


ボクのおつまみ↓↓↓

赤ピーマンと緑ピーマンとじゃがいものチンジャオロースー。

肉は挽肉ですが、２歳なのに、生意気にチンジャオロースーです。
ムスメもボクもピーマン大好きなのでテンション上がります！
赤ピーマンが入るだけで彩り良くなりますね。
赤パプリカは高いけど、赤ピーマンは安いので、最近は大活躍です！！！

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【6/30 Thu. お弁当】(薄)豚肉の生姜焼き。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

しめじと豚肉の生姜焼き。ごはん。
たまご焼き。カレー粉ほうれん草。
ぺらぺら人参炒め。

お店で生姜焼きを頼むと分厚いのが出てくる場合がありますが、
ぺらぺら薄い生姜焼きの方がボクは好みです！
口の中で広がる生姜と豚肉のハーモニーがじっくり楽しめます！！！

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【6/30 Thu. 朝ごはん】トースト＆野菜カレー。

おはようございます


今日の朝ごはん↓↓↓

トースト＆野菜カレー。
牛乳。

これで、今週のカレーがラストです。
やっぱり、最後のカレーはまろやかですね～～～！

最近は、魚焼きグリルで、パンを焼くのもウマくなりました

今日も暑さに負けずに頑張りましょう

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【6/29 Wed. 夜ごはん】スモークサーモンと玉ねぎ・じゃがいも・ほうれん草のオーブン焼き。

こんばんは。



今日も暑くてビールがウマイですね



中華たまごスープ。
きのこたっぷりふわふわです！！！



人参ミントサラダ。
焼きねぎと焼きなすのお浸し。

さっぱり野菜の２品。
ミントは爽やかですね～！！！
負けずに焼きねぎも香ばしいです！！！



スモークサーモンと玉ねぎ・じゃがいも・ほうれん草のオーブン焼き。
あまり焼くことはないスモークサーモンですが、
火を入れると芳ばしさが倍増！ちょっと焼き過ぎてもおいしいですよ！！！
焼いた玉ねぎも甘くておいしい！！！

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【6/29 Wed. お弁当】ひじきふりかけごはん。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

棒カツ。ひじきふりかけごはん。
ぺらぺら人参。
たまご焼き。かぼちゃ。ほうれん草。

ウチでは定番となったひじきふりかけです。
普通の(乾燥タイプの)ふりかけはお弁当の蓋に付いちゃいますが、
しっとりタイプのひじきふりかけは、そのままごはんと密着です！！！


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【6/29 Wed. 朝ごはん】トースト＆野菜カレー。

おはようございます


今日の朝ごはん↓↓↓

トースト＆野菜カレー。
牛乳。

奥は、ムスメのおめざ。
クッキー＆牛乳。

毎日５：３０頃から朝ごはんを食べるのですが、
その時間に合わせてとムスメが起きてきて、
横におめざを用意しているのに、
クッキーよりもボクのパンの耳を狙って、
朝から「ちょーだいな」攻撃を受けてます。。。

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【6/28 Tue. 夜ごはん】冷やし中華サラダ。

こんばんは。



今日は暑かったっスお疲れっス



魚ハンバーグごはんのエリンギ野菜ソースかけ。
ミニトマト。
中華たまごスープ。
お水。

暑さのせいか、いつもにも増して、食欲旺盛なムスメです。
よく動いて、よく汗かいて、お腹が空いてしまうのでしょうかね。



冷やし中華サラダ。

冷やし中華にきゅうり、なすびを具だくさんのっけて、サラダ風に。
タレは奥さん得意の生姜ねぎソースで、暑い夏に負けないサッパリタレ！！！
おとなも食欲旺盛です！


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【6/28 Tue. お弁当】ピーマンとしめじの炒め物。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

クルミ小女子。ごはん。
ミニトマト。鶏の唐揚げ。
ピーマンとしめじの炒め物。


ピーマンとしめじを醤油味で香ばしく炒めました。
炒めるとピーマンが美しくなりますね。
ごはんにもピッタリ！小女子もごはんがススミます！！！

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【6/28 Tue. 朝ごはん】野菜カレー＆トースト。

おはようございます



野菜カレー＆トースト。

昨晩のカレーをカリカリのトーストとともに。
カリッカリがカレーと合うんですよね！！！

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【6/27 Mon. 夜ごはん】ハンバーグ野菜カレー。目玉焼き付き。

こんばんは。


久しぶりの月曜日カレーの夕べ↓↓↓

ハンバーグ野菜カレー。目玉焼き付き。
ブナピー、ピーマン、人参、じゃがいも。
具はムスメと一緒なので、ムスメの好きな野菜たち入り。

ムスメはルーが違うそうです。



冷やしトマト。
きゅうりとわかめの生姜和え。
新生姜の漬け汁で和えました。
さっぱり、スキッとして、夏の夜にピッタリの付け合わせです。

新生姜の漬物は、
具も汁も大活躍です！！！

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