【1/31 Mon. 夜ごはん】チャーシュー＆煮たまご。

こんばんは。



今週も始まりました！頑張りましょう



白菜の山盛りサラダ。
富士山のようにてんこ盛り



れんこん餅。
今晩は海老の髭を粉にした『海老塩』でいただきます静岡のお土産でもらいました



豆腐と明太子のマヨネーズオーブン焼き。
下に敷いたねぎに火が通って甘～い
本格的にねぎの季節ですね



チャーシュー＆煮たまご。
土曜の夜に仕込んだものがちょうどいい状態に浸みてます
煮たまごの浸み込みも絶妙です
ビールがうまい！！！

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【1/30 Sun. 夜ごはん】醤油味もつ鍋。

こんばんは。


昼は味噌味のもつ煮。
夜は醤油味のもつ鍋↓↓↓

では来週も頑張りましょう



納豆ごはん。
具だくさんみそ汁。
れんこん餅。

みそ汁と言うよりは、野菜の味噌煮って感じです。



れんこん餅。
すりおろしたれんこんをたっぷりモチモチです。
れんこんの香りがいい感じで強く出てます



もつ鍋。
鍋にするとキャベツがあっという間になくなります。
キャベツ半玉も一気にペロリ
芯の部分もおいしい

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【1/30 Sun. 昼ごはん】スモークハム＆もつ煮。

こんにちは


今日は奥さんとムスメがお出掛けのため、
お留守番で昼から１杯↓↓↓

白角＆スモークハムサラダ。

スモークモノとウイスキーは合います


そして、

もつ煮。

具は、なめこ、こんにゃく、人参、大根葉。
お留守番の定番
もつ煮をちびちび食べながら、ウイスキーをちびちびやるのが至福の時です

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【1/30 Sun. 朝ごはん】タイ焼きそばバジル味。

おはようございます


今朝は寝坊。。。
備蓄棚をまさぐってたら、
こんなんを発見↓↓↓

確か￥５９で買った、タイ焼きそばバジル味。


冷蔵庫にあった、サニーレタスを加えて、

見た目以上に辛いです！！！
バジルがほんのりまろやかにしてくれます。。。辛ウマ

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【1/29 Sat. 夜ごはん】くまさんオムライス＆手巻きトルティーヤメキシカンサラダ。

こんばんは

くまさんオムライス(顔面)。
茹で白菜と人参(耳)。
人参＆チーズ(ネクタイ？)。

特別な日ではないですが、奥さん調子がノリノリで、
ムスメも『くましゃん』と喜んでいました！！！

…が、『いただきます』の後、
まず、何のためらいもなく、くまさんの目玉をエグってオムライスを食べ始めました。。。



そんな土曜日の夜に乾杯


おとなは、

コストコの新作、メキシカンなサラダ。
チキンとタコスチップスと豆とチーズと、、、ごちゃ混ぜにしてBBQソースでいただきます



２次会はサッカーアジアカップ観戦に備えて、のんびりおつまみ



メキシカンサラダにカリカリに焼いたベーコンを足して、
トルティーヤの皮で巻いて、

手巻きトルティーヤサラダ。

ザックジャパン！スゴイですね！！！

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【1/29 Sat. 昼ごはん】釜揚げうどん（玉子付き）/丸亀製麺。

こんにちは

土曜のランチはいつもの丸亀製麺。
今日はちょいと遅く１３時頃になってしまい・・・
休日はこの頃が一番混みあう時間でした。。。ちょい失敗。。。１０分位待ちました。
しかし、丸亀製麺人気は衰えないですね。



２人とも、「まる得釜あげうどん(玉子)」￥３９０。
麺は１．５人前×２＝３人前なのですが、ムスメに０．８人前くらいたいらげます。


「まる得」は温泉卵が付いてくるので、

『釜玉うどん』も楽しめます



冬限定のいかのあおさのかき揚げ￥１５０。ごはん￥１２０。
かき揚げ天丼もサクサクでおいしい

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【1/28 Fri. 夜ごはん】スモークハムとセロリ白菜のサラダ＆セロリと人参のチャプチェ。

こんばんは。


あっという間に、金曜日！

今週もお疲れっス



ごはん。
芋きんとん。茹で白菜サラダ。人参。
豆腐のたまご焼き。


白菜・水菜・セロリのサラダ。

まずは、ムスメのごはんにサラダのつまみで１杯(１本？)


金曜日は奥さんがいろいろお土産を買ってきてくれます。
今日は吉祥寺でサトウの肉団子とスモークハム
では、

今週も１週間お疲れ様でした



スモークハムとセロリ白菜のサラダ。
チーズもハムもスモーク系がハマりますね
おいしいハム屋さんで、ちょっと高いのですが、夜に行くと割引らしいです



セロリと人参のチャプチェ。
春雨もいろいろありますが、さつまいもの春雨は弾力が違いますね
仕上げにごま油を垂らしていい風味です

・・・と、金曜日の夜をダラ～っと過ごしました

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【1/28 Fri. お弁当】鮭べん。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

鮭フレークごはん。
菜花。高野豆腐。
じゃが芋餅。切干大根煮。

今日は鮭弁です！
野菜と魚と豆由来で健康弁当ですね

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【1/27 Thu. 夜食】白菜クリームオーブン焼き＆明太子スパゲッティー。

こんばんは。


奥さん帰ってきて２次会↓↓↓

お疲れさんで～す



白菜クリームオーブン焼き。


外はカリカリパン粉とチーズ。
中がとろ～り豆腐とコーンクリーム。
絶妙のバランスです



明太子スパゲッティー。
バターと明太子でビールのおつまみパスタにピッタリです

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【1/27 Thu. 夜ごはん】スパイシーチキンと鶏ハムの水菜サラダ。

こんばんは。



今晩も金麦といただきま～す



かぶのクリームシチュー＆ライス。かぼちゃ＆れんこんトッピング。
白菜と椎茸のみそ汁。
豆腐と魚肉ソーセージのたまご焼き。

知らぬ間に、大好きなれんこんを「れんこん」と言えるようになってました。
子どもの成長は早いですね～～～



スパイシーチキンと鶏ハムの水菜サラダ。
ボリュームたっぷりワンプレートサラダです

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