デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

【ディナー】愛妻に捧げるディナー。

2008-01-31 23:04:16 | 本日のつまみ
こんばんは。

昨日が温かかった分、今日はさぶいですね。


今日はボクの帰りが早かったので、
奥さんのためにダンナ作、おおざっぱディナーです。


ざく切りキャベツ。
先日の牛角を真似してみました。
今の時期のキャベツは甘くておいしいです。


赤い大根レディーサラダと青じそのサラダ。
マヨネーズとレモンライムドレッシング。
青じそのアクセントがなかなかです。
昨日の彩り失敗サラダよりレベルはUPした気がします(自画自賛)。


冷凍庫に鮭ハラスが凍ってたので焼いてみました。
(いつのだろう…)


奥さん作のもち米シュウマイ。
コレも冷凍庫から発見しました。
温めるだけです…おせち料理でしたが、つまみにも最適ですよ。


「たらこ」じゃなくて『たらこクリームソース』です。

パスタを茹でてあえるだけです。
簡単にできあがりました

ご覧の通りのおおざっぱディナーでした。





ところで、今日は奥さんに感謝をする日らしいです。




なぜなら、1月31日。





↓↓↓





アイ(1) サイ(31) の日らしいです。


1月31日は愛妻の日ということで、
いつもありがとうございます。

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【お弁当】ゆかり味さわら丼(2日目)。

2008-01-31 20:05:34 | 愛妻弁当
今日のお弁当です↓↓↓

さわら焼き(ゆかり味)。
おかひじきのごま油炒め。
梅干&海苔ごはん。

割り干し大根。
鶏のから揚げ。
キャベツバター。
切り昆布炒め。

さわらは『魚』をあまり主張せずに謙虚な味がします。
だから、ゆかりとの相性がいいかもしれません。



昨晩も割り干し大根を食べたのですが、
レンジでチンしたら焦げてしまいました。
ウチの電子レンジが故障したのかと思いきや、
会社のレンジでも焦げました。
乾燥しているからなのか???
…割り干し大根を温める時には気をつけましょう!

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【朝ごはん】ホワイトカレー&ライス。

2008-01-31 06:27:31 | 家ごはん
おはようございます

だんだん夜明けが早くなってきているのを実感します。
晴れてればそこそこ明るくなってきました。


昨晩のホワイトカレーをごはんにかけました。
ミルクティーとともに『ホワイトモーニング』です。

カレーに牛乳が入っているので、
冬に最適なカレー&ライスです。
温まります

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【ディナー】北海道ホワイトカレー/ハウス。

2008-01-30 23:01:04 | 本日のつまみ
こんばんは。


久々に家でのディナーです。


赤い大根『レディーサラダ』のサラダ。
明太子ドレッシングをかけました。
このサラダはボク作ですが、ちょっと彩りが失敗です


最近のお気に入りのコリコリ割り干し大根。
賞味期限が5日ほど切れた納豆。


今日のメインはコレです。

こう見えてカレーです。
白いカレーにはきのこが合いますね。
やさしいカレーでした

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【お弁当】ゆかり風味さわら丼。

2008-01-30 21:39:31 | 愛妻弁当
本日のお弁当です↓↓↓

さわらのゆかり風味。
(さわらにゆかりがまぶしてあって、ほんのりいい香りです)
海苔ごはん。

切り昆布炒め。
キャベツのバター炒め。
たまご焼き(割り干し大根入り)。
(歯応えのあるたまご焼きです)

なめことおかひじきのみそ汁。


最近よく登場する「割り干し大根」は、
切り干し大根の50倍くらいの歯応えがあるので、
アゴが鍛えられます

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【朝ごはん】質素定食(海苔&梅干)。

2008-01-30 06:28:14 | 家ごはん
おはようございます

予報によると今日の関東は温かくなるらしいです。
もう春ですかね…


昨晩、肉を食べたので、今朝は質素な朝ごはんです↓↓↓

ごはん。
なめことおかひじきのみそ汁。
海苔&梅干。

飲んだ次の日の梅干は癒されます。
梅干がアルコールと脂肪を分解してくれそうです。
(↑なんとなくそんな気持ちです)

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【今日は肉の日】牛角/中河原店。

2008-01-29 23:28:26 | お店
今日は1月29日です。
⇒そうです『今日はイイニクの日』です!!!

ということで、会社の仲間と牛角(中河原店)です。

肉を焼きまくりです!!!


ボクはホルモン系が好きです!!!


ファイヤーです。
お誕生日が祝えそうです…


まだファイヤーです。

ボクは牛角のキャベツが好きです。
ごま油と塩のタレがついてつまみに最適です!!!

途中で奥さんも合流し、
会社の仲間と盛り上がりました!!!
肉パワーはすごいですね。

大満足です!!!

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【お弁当】ポークソテー丼。

2008-01-29 23:17:10 | 愛妻弁当
本日のお弁当です↓↓↓

ポークステーキ。
クレソン。
海苔(の下に)ごはん。

切り昆布チャンプルー。
もち米シュウマイ。
たまご焼き。
割り干し大根和え。

みそ汁。

皆さん『割り干し大根』って知ってますか?
切り干し大根よりデカくて歯応えがあります。
先日行った海老名で出会いました。
なかなかハマリそうです。

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【朝ごはん】切り昆布のチャンプル。

2008-01-29 06:29:03 | 家ごはん
おはようございます

今朝の立川はやや曇ってます。

朝ごはんです↓↓↓

ごはん。
なめこのみそ汁。
海苔&梅干。
切り昆布のチャンプル。

切り昆布は冷たいおかずです。
歯応えがあって、ごはんに合います。

なんかヘンな天気ですが、
がんばって仕事してきます!!!

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【デザート】雪見だいふく(ティラミス)。

2008-01-28 23:14:56 | 本日のつまみ
CM見てから、ずっと食べたかった、

雪見だいふく(ティラミス)を買って帰りました。


雪見だいふくなのに、椎茸みたいです。


真ん中にコーヒークリームが入ってます。
「ティラミス」っていうよりは「コーヒー味」って感じです。


今晩はグラッパを飲みました。
3年くらい前にローマで買いました。
たまに飲むと胃がスッキリします!!!

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