美味しいお豆腐を求めて 湧水公園めぐり

美味しい豆腐を買いに行きたいとのリクエストがあり、あまり気乗りしませんでしたが出かけました。
案の定、どこにあるかも店の名前もわからず、唯一の手がかりは湧水の公園の隣ということだけ。
私の知識では、京極町の「ふきだし公園」しか頭に浮かんでこないので、とりあえずそちらへ。

京極町の「ふきだし公園」は広く規模も大きいのですが、それでも駐車場はいっぱいで、上のほうの第２駐車場に停めました。
売店とは反対側なのですが、その分、自然の中をマイナスイオンを浴びながら散策することができました。






売店では「あげいも」と「メンチカツ」をいただきました。



ここで、豆腐のことを尋ねたところ、真狩村にあると教えていただいた上、親切に行き方まで説明してくれました。

「あげいも」と「メンチカツ」を美味しくいただいて、真狩村へ出発しました。
真狩村の『羊蹄の湧水「湧水の里」』は羊蹄山をはさんで京極町の「ふきだし公園」のちょうど反対側にあり、ニセコに向かう道道66号沿いにあります。



こちらのお豆腐屋さんが有名らしく、店内はとても混んでいました。
店内には、商品の試食をたくさん置いてあり、味を確かめて買うことができます。
どれも美味しいので迷ってしまいます。

いろいろ買いたいところでしたが、一度に食べられる量も決まっているので、とりあえずざる豆腐2丁（ノーマル、豆入り）と大豆の煮豆を買ってきました。

上代800円也の豆入りざる豆腐は、かすかに塩味がしてそのままで、大変美味しくいただけました。
遠くまで買いにきた甲斐がありました。

帰りは、ニセコのミルク工房で食事をする予定でしたが、到着が遅くなり、混んでいたせいで受け付け終了となっておりました。
残念！


そんなにお腹が空いていなかったので、そのまま帰ることにしました。
少し疲れたので、途中、赤井川村の山中牧場でソフトクリーム、屯田ファームでソーセージをいただいて帰りました。