本日はコース料理

スマホの電源スイッチが壊れたので、朝から札駅方面に修理に行ってきました。
しかし3ヶ月も経っていないのに、さすが某国製品です。
本日は札幌中心部は北海道マラソンのため、あちらこちらで交通規制が行われ、市内の移動が大変不便でした。
修理依頼も終わり、昼近くになったので、雷の中一人で栗山「錦水庵」に行ってきました。
南幌あたりで、子供の時依頼数十年ぶりで稲妻を見ました。


本日はコース料理というのを頼んでみました。

本日も、合盛を大盛りでと無理を言ってしまいましたが、快く受けていただきました。

先ずは、別注文の「そば焼きみそ」がきました。

本来、酒の宛てとして少しずつ舐めるようにいただくそうです。
私は、お蕎麦やそばがきに乗せていただきました。

コースの「そば雑炊」と「とりごぼう(そばがき入り)」

そば雑炊はうす塩味で、その食感とともにとても美味しいものでした。
「とりごぼう(そばがき入り)」はとりの出汁が効いて、そばがきと絶妙に合い、その汁でお蕎麦をいただくと「かしわせいろ」も味わえるという「一粒で二度美味しいい」といういただき方ができました。

上で書いたように、普通のせいろ蕎麦、かしわせいろ、そばがきにそば雑炊、最後にデザートの自家製アイスとこんなにいろいろ楽しめてとてもリーズナブルなお値段です。
本日も本当に美味しかったです。


以前は、太くて堅い田舎そばが好きでしたが、今は、こちらの「せいろ」そばが一番になってしまいました。
田舎そばも相変わらず好きなので、本日も無理を言って合盛にしてもらいました。
私にとっては、高速に乗って1時間かけて行く価値が十分にあるお蕎麦屋さんです。

こう不安定な天気が続くと、ハーレー君に乗る気にもなれません。
やっぱり8月は乗れず仕舞いかなぁ。

早く天気が安定しないかなぁ。

ニセコ ミルク工房、神仙沼、島牧 賀老の滝

本日（８月２４日）は、ニセコ「ミルク工房のプラティーヴォ」でお昼をいただきました。
残念ながら羊蹄山はご機嫌斜めでしたが、ニセコ連峰はそこそこでした。




その後、賀老の滝に行く予定でしたが、先に神仙沼を見てから行くことにしました。




看板の地図によると、長沼と大沼というのもあるようで、協議の結果、大沼は遠そうなので長沼にも行ってみることになりました。



神仙沼、長沼では4Kmくらい歩いて疲れました。

ニセコを後に島牧の賀老の滝に向かいました。
昔一度、単車で行ったことがあったんですが、途中の山道に入っても全く思い出せませんでした。
看板によると、駐車場から舗装道路519m、未舗装の遊歩道682mで片道1.2Km。



この未舗装の遊歩道が曲者で、軽い軽登山状態。
行きは下り、帰りが登りの山道で、特に帰りは息が切れ死にそうでした。
駐車場に戻り車に乗った途端、足が攣りました。
昔来た時、こんなに歩いたかなぁ？
全く記憶がございません。

とにかくハードな一日でした。

錦水庵と、あぜっこ

本日もお休みで、どこに行く予定もなかったので、昨日お休みだった栗山小林酒造の「錦水庵」に再び行ってみることにしました。
本日は暖簾も掛かっており、しっかりと営業中でした。

お店は昭和元年に建てられた民家を使っているそうで、板貼りの外壁や家の中の作りも、何とも懐かしい趣です。


お蕎麦は、「せいろ」と「田舎」の2種類あるそうです。
どちらもいただいてみたかったので、合盛を大盛りでお願いしました。

なんと、「せいろ」も「田舎」も甲乙付け難く、とても美味しいお蕎麦でした。
今まで食べた中で一番かもしれません。
歯応えというか蕎麦を噛みしめる感じが、今までで一番美味しく感じたような気がします。

そばがきも食べてみたかったので一緒に頼んでみました。
初めて食べましたが、何となく懐かしい食感でした。

美味しかったなぁ。

お昼で込んでいるかなぁと思いましたが、入る時は拍子抜けするほどすんなりと。
しかし、注文して待っている間に凄く込んできました。
店を出る頃には、店の中だけでは間に合わず、空いたら携帯に電話するという対応をしていました。
10分遅かったらと思うと・・・



栗山まで来たら、由仁の「あぜっこ」に寄らずにはいられません。
こちらは、1時を過ぎても込んでいたので、「激辛なんばん味噌」の瓶詰を同僚の分と、「激辛なんばん味噌」と「オクラかつお」のおにぎりを持ち帰りで握ってもらい、車の中でいただきながら帰りました。
そのほか、「ゆでとうもろこし」と「かぼちゃプリン」、ブルーベリーが美味しそうだったので、思わず買ってしまいました。

南空知食べ歩き 小林酒造・東京ホルモン・ブルーシール

本日は、「北の錦」の小林酒造に行ってきました。
といってもお酒を飲めない私の目当ては、敷地内のお蕎麦屋さん「錦水庵」です。

ところが残念なことに、本日定休日でした。

昔のものを展示していたり、素敵な建物が並んでいたので、とりあえず歩いてみました。




敷地の横には夕張川という大きな川が流れています。




奥の方にある「蔵」というレストランでくりやまコロッケを買いました。
くりやまコロッケは「第2回なまらうまいっしょ！グランプリ優勝」の美味しいコロッケです。




「錦水庵」がお休みだったのは残念でしたが、なかなか楽しい社会科見学でした。
奥さんは、日本酒の試飲を楽しんでいたようです。



せっかく出掛けてきたから何か地域のものを食べたいなと思い、久しぶりに由仁町の「東京ホルモン」へ。

ホルモンとサガリを混ぜて

煮立ったら野菜を入れ

野菜がしんなりしたら出来上がり。


最後に汁の無くならないうちに麺を入れ〆ます


う～ん美味しかった。

私はウーロン茶でしたがビールに合うようですよ。


帰りにブルーシール長沼店でマンゴーソフトをいただき帰宅しました。

この時期、富良野のラベンダーソフトも美味しいけれど、これまた美味しかったですよ。

美味しいお豆腐を求めて 湧水公園めぐり

美味しい豆腐を買いに行きたいとのリクエストがあり、あまり気乗りしませんでしたが出かけました。
案の定、どこにあるかも店の名前もわからず、唯一の手がかりは湧水の公園の隣ということだけ。
私の知識では、京極町の「ふきだし公園」しか頭に浮かんでこないので、とりあえずそちらへ。

京極町の「ふきだし公園」は広く規模も大きいのですが、それでも駐車場はいっぱいで、上のほうの第２駐車場に停めました。
売店とは反対側なのですが、その分、自然の中をマイナスイオンを浴びながら散策することができました。






売店では「あげいも」と「メンチカツ」をいただきました。



ここで、豆腐のことを尋ねたところ、真狩村にあると教えていただいた上、親切に行き方まで説明してくれました。

「あげいも」と「メンチカツ」を美味しくいただいて、真狩村へ出発しました。
真狩村の『羊蹄の湧水「湧水の里」』は羊蹄山をはさんで京極町の「ふきだし公園」のちょうど反対側にあり、ニセコに向かう道道66号沿いにあります。



こちらのお豆腐屋さんが有名らしく、店内はとても混んでいました。
店内には、商品の試食をたくさん置いてあり、味を確かめて買うことができます。
どれも美味しいので迷ってしまいます。

いろいろ買いたいところでしたが、一度に食べられる量も決まっているので、とりあえずざる豆腐2丁（ノーマル、豆入り）と大豆の煮豆を買ってきました。

上代800円也の豆入りざる豆腐は、かすかに塩味がしてそのままで、大変美味しくいただけました。
遠くまで買いにきた甲斐がありました。

帰りは、ニセコのミルク工房で食事をする予定でしたが、到着が遅くなり、混んでいたせいで受け付け終了となっておりました。
残念！


そんなにお腹が空いていなかったので、そのまま帰ることにしました。
少し疲れたので、途中、赤井川村の山中牧場でソフトクリーム、屯田ファームでソーセージをいただいて帰りました。

本日も

北海道情報大学で仕事関係の研修に参加したので、道央自動車道の野幌パーキングエリアにあるコンビニ「セイコーマート」で昼食をいただきました。
高速の駐車場側からはこんな感じです。


裏の一般道からの入り口はこんな感じです。

コンビニの中で食べるのは、ちょっと侘しい感じですが、仕方ありません。

自然に囲まれた広いキャンパスが魅力的な大学です。



さて、肝心の研修ですがさっぱり分りませんでした。
もっと勉強しなくっちゃ。

おにぎり あぜっこ

本日は、千歳空港に行ってきました。
暑かったので空港内の「サーティーワン」でアイスをいただきました。
今、「チャレンジ・ザ・トリプル」というキャンペーンをやっていて、ダブルを注文すると同じ値段でトリプルにしてもらえます。
とてもお得でした。
新作の「スイカサマー」がとても美味しかったです。
お勧めですよぉ。


ここからは、「おにぎり　あぜっこ」まで車で1時間足らずで行けます。
先日、定休日だったので本日はとても楽しみにしていました。
店に入ると、おおっ、「激辛なんばん味噌」の瓶詰も置いてありました。
ラッキー！
瓶詰は秋から、おにぎりの具としても冬くらいから品切れの人気です。
やっと出ましたね。

平日だったのでＢセット（おにぎり２ケと、おかず、豚汁付き）で注文したのですが、興奮しすぎて「激辛なんばん味噌」と「ねぎ味噌」を間違えて注文してしまいました。
「ねぎ味噌」も大好きなので、とりあえずＢセットを美味しくいただいて、「激辛なんばん味噌」は持ち帰りで握ってもらい、帰りの車の中でいただきました。
運転しながらいただくおにぎりは、最高です。

もちろん「激辛なんばん味噌」の瓶詰を数個と竹皮で編んだ「おにぎりケース」をお土産に買って帰りました。


やっぱり「あぜっこ」のおにぎりは美味しいですね。
「激辛なんばん味噌」、お勧めですよ。

野球観戦

本日は、日本ハム対楽天戦を観戦してきました。
日本ハムは札幌ドームで「サマーフェスタＴＶ局祭り」の真っ最中で、本日は稲葉選手の誕生日で「稲葉祭り」でもありました。



奥さんは、なんだか稲葉選手のメッセージカードを貰ったようです。

試合前には、ちびっ子たちがチアダンスを披露してくれました



今年初めての観戦だったので、大谷選手を見るのが楽しみでした。

アブレイユ選手

中田選手

守備に就く大谷選手

稲葉選手


小谷野選手

大谷選手


星野監督、おっかねぇ～

日ハム外野陣お馴染みポーズ


試合は残念ながら負けてしまいましたが、７回には大谷選手のレーザービームを見ることができました。
悔しいけど、仕方ありません。
明日は勝って欲しいですね。
がんばれ日ハム戦士達！