早いもので、明日で４月も終わりです。一日がとても早く過ぎていきます。何にもしていないのに、どうしてこんなに忙しいのでしょうね？
今日も何となく天気のよくない石垣です。観光に来られている方は、残念でしょうね。でもまだ、大型連休は始まったばかり、５月に期待しましょう。
さて、今日の写真は、昨日頂いた「ミーバイ」です。
沖縄魚事典で調べたら、「ミーバイ」にも沢山の種類があるようで、このミーバイは「シロブチハタ」という名前だそうです。沖縄名は「ハヤーミーバイ」とか「ジセーミーバイ」というそうです。サンゴ礁の岩礁にいるハタの仲間です。
煮つけや澄まし汁にして食べると美味しいと聞いたので、お昼ごはんに、煮付けにして食べました。
あっさりとした白身のお魚で、とても美味しかったです。
最近は、畑仕事が忙しくて、魚釣りに行ってません。またいつか、釣りに行きたいものです。