おばあのひとり言

日々の出来事を石垣からお知らせします。

爽やかな一日

2008年04月18日 17時14分18秒 | その他
今日は、昨日の天気とは打って変わって、爽やかないい天気です。

朝から、掃除洗濯をして、週に一度の鍼灸医院へ行き、その後が忙しい!
明日はハーブ講習会の、初級卒業式?なので、ジンジャーケーキと、ミントケーキを焼きました。ジンジャーケーキのレシピは見つかったのですが、ミントのほうが、見つかりません。紅茶ケーキのレシピを参考にして、適当に作りました。(美味しいかどうか、自信がありません)

明日は朝から、お手伝いに行きますので、明日のランチのカレーも仕込みました。
肉のかたまりが、100円引きだったので、そのかたまりを、2時間ぐつぐつ煮込んで、沢山ある、茄子や、トマトを入れた、夏野菜のカレーです。

午後からほとんど台所にいましたので、ちょっと気分転換と思い、庭に出ると、可愛い実がぶら下がっているのを見つけました。
先日花が咲いたので、受粉しておいたのですが、もう実が実っていたのですね。赤く熟するまで、まだまだ時間はかかりますが・・・
今日の写真は、パッションフルーツの実です。今は、丁度卵ぐらいの大きさです。