食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

中華料理@九段下あたり

2020-08-21 07:06:14 | おそとでごはん
8月8日(土)夫君と東京駅へ
新規エリアがオープンしたというグランスタをチラチラ見て、地上へ上がりました。

目指すは皇居東御苑。ただただ歩くためです
地上に出る前から汗ダックダク
歩き出したらさらに汗ダックダク
歩いている間中ずーっと汗ダックダク

皇居東御苑に入る前に、手荷物検査がありました。
 きれいな花をパチリ

はぁぁぁぁぁ、あっつぅぅぅぅぅ
 こっちも、

 あっちも、
人はほぼおらず。
そりゃそうだ、コロナの上にこの暑さだもん


皇居東御苑を出て、たまたま見つけた実家のある
 愛知県の花は、かきつばた

千鳥ヶ淵から靖国神社へ出て、さらに飯田橋駅の青森のアンテナショップへ行き、
缶チューハイ1本ひっかけて(←カラッカラののどに冷たいシュワシュワ、めちゃくちゃおいしかった!!!)、
それなりの時間になって向かったのは、夫君の会社関連の施設である中華料理レストラン。
ちなみに前回来たのは3月下旬、桜の季節でした
これまでは営業時間内に行けばよかったんだけど、コロナ対策のため、時間を指定して予約の上、利用できるシステムに代わりました。
私たちの予約は5時。4時半に到着して待つつもりだったんだけど、すぐに案内されました。
ま、客は数組いただけだから、そこらへんは臨機応変なのね。
あまりに暑くて汗ダクで、ちょっとかっこ悪かったわ

メニューは使いまわしブックタイプではなくなっていて、使い捨てできる紙1枚表裏にびっしりと書かれていました。
 夫君は紹興酒ロック、私は生ビールで乾杯

 葱チャーシュー。
夫君も食べれる前菜を、と選んだのがこれ。チャーシューたっぷりでおいしーーー

 私のフカヒレスープ と 夫君のコーンスープ。
フカヒレスープの値段はコーンスープの値段の3.5倍。
だけど、夫君は断固としてコーンスープがいいそうです。
私は遠慮なくフカヒレスープ。コクがあって、フカヒレはまずまず入っていて、かにもちょこっと入っていて、かさましえのきはいらないんだけど入っていて、アッツアツ、めちゃくちゃおいしーーー

 海老のチリソース。
絶対頼んじゃう、これ!
えびプリプリでたっぷりのソースはピリリと辛く、安定のおいしさ

 牛頬肉の煮込み。
ここで生ビール2杯飲みほした私は、グラス赤ワインをオーダー。牛肉には赤ワイン
牛肉やわらかーーー、旨みたっぷり、ソースは濃厚、おいしーーー

 海鮮おこげ。
目の前でスタッフさんが餡をかけてくれます。
えびもほたてもいかもおいしーーー
パリッとしたおこげも、餡でしなっとしたおこげもどちらも捨てがたいおいしさ

 牛肉のガーリックチャーハン。
月替わりメニューより。「できればガーリック多めでお願いします。」 byガーリック好きの夫君。
ガーリック多め、オーダー通りました。
パラパラのチャーハンに牛肉の旨みがギュッと入っていて、ガーリックはカリカリ、おいしーーー

 酸辣湯麵。
おいしいけど、おなかがいっぱいすぎて‥

前回と同様、夫君は〆を2品も頼んだのでした。満腹中枢崩壊

この日、私は乾杯の生ビールの後、生ビールおかわり、グラス赤ワイン1杯、グラス白ワイン1杯、生ビールで〆ました。
夫君は紹興酒1本オンリー。「何か頼みなよ。これは全部飲むから。他のもの頼みなよ。」 by紹興酒を抱え込んだ夫君。
紹興酒を1杯もくれなかったのは初めてでした
飲んで食べて、ふぅぅ、おなかいっぱいっ



 帰り道、夕暮れ時の靖国神社。

私のおかげで、無事帰宅することができました
夫君は電車でグースカ寝てました。ひさしぶりにすんごく酔ってたなぁ。
飲み会がないから、外で飲むことないもんね。家で飲むより量が増えちゃうのが外飲み。
おいしかった~  楽しかった~  また行きたいなぁ
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ひやむぎ

2020-08-20 07:21:17 | おうちでごはん
8月7日(金)のふたりの晩ごはん

・ひやむぎ 薬味は万能ねぎとみょうが
・さば缶キャベツ
・ベーコンとエリンギソテー
・ごぼうあられ と 生姜あられ と かにかま
・トマト と きゅうりスライス


買い置きしてあったひやむぎ、冷たくてツルツル、薬味たっぷりで、おいしーーー
少々のみょうがが夫君からパスされてきました。
さば缶キャベツはレンチン簡単おいしっ
エリンギを使いたかったので、ベーコンと炒めました。なんてことないけど、おいしっ
続・ごぼうあられ。
続・生姜あられ。
続・かにかま。
続・トマト。
続・きゅうり。
あまり作った感がないけれど
ひやむぎに大満足のふたりの晩ごはんでした!




今日は夫君のテレワーク33日目です。
もう33日? まだ33日?
この状況では、まだまだテレワークが続きそうです。

私はいつもどおりヨガ
夫君にはお昼ごはんを自分で済ませておいてもらう予定。これ、らくちん

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ラーメン鍋

2020-08-19 07:07:00 | おうちでごはん
8月6日(木)のふたりの晩ごはん
 
・しょうゆラーメン鍋 具材は豚ひき肉、キャベツ、もやし、万能ねぎ
・ごぼうあられ と 生姜あられ と きゅうりスライス
・鶏のから揚げ@冷凍食品


夫君のテレワーク31日目のこの日、夫君リクエストで鍋形式でラーメン。
アッツアツじゃないと嫌だという圧がこのごろすごい‥
具材を炒めてからスープと合わせます。
麺は1玉ずつ時間差で別鍋でゆでて鍋に入れます。夫君が。だってそうしたいって言うんだもん、夫君が。
ごぼうあられと生姜あられは練り物。お安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
お酒のいいおつまみになります
鶏のから揚げは、夫君が買いたがった冷凍食品。濃い味だけど、なかなかおいしっ
玉子雑炊で〆ておなかいっぱいっ




昨日、玄関付近から、鳴り響く蝉の声、ミーンミーンミーンミミミーン
近っ‥ こわっ‥‥ とてもじゃないけど、確認できない

ヨガに行こうと、そっと玄関を出て確認するも、蝉の姿はなし。ホッ。
マンションの階段を降りようとしたら、そこには蝉‥ しかも大きい‥‥ せまい階段のど真ん中‥‥‥
通れないじゃん
わざわざ反対側の階段に回りました。
この季節、要注意!
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豚もやしロール

2020-08-18 06:45:17 | おうちでごはん
8月5日(水)のふたりの晩ごはん

・豚もやしロール
・油揚げと何かのおみそ汁
・ほたてとわかめのサッと煮
・ちくわ と きゅうりスライス
・オクラ と トマト
・夫君にはごはん


前に夫君がおいしいと言ってくれたので豚もやしロール。
もやしを豚肉で巻いてレンチン。巻くのはちょっとめんどうだけど、簡単おいしっ
おみそ汁は油揚げとなんだろねぇ? 忘れちゃいました
ほたてがお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
わかめとサッと煮て、磯コンビ!? おいしーーー
ちくわはおいしいやつです。
きゅうりとオクラとトマトは私だけ。
皿数だけは多いふたりの晩ごはんでした!




ここのところ、ギンギラギンの太陽が朝から照りつけていたわが家の東向きのリビング
今日はくもり
くもりだと、室温が急上昇せず、だいぶ楽。助かる~
でも明後日以降は最高気温35℃予想だってさ
暑すぎるわ、今年の夏

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うどんすき

2020-08-17 06:46:22 | おうちでごはん
8月4日(火)のふたりの晩ごはん
 
・うどんすき 具材はうどん、鶏もも肉、水菜、長ネギ、しいたけ、油揚げ、わかめ
・豚ロース肉ソースソテー
・きゅうりスライス
・大根漬け と ピリ辛小茄子 と 梅干し


うどん2玉とおつゆのセットがお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
かけうどんにするつもりのところ、「鍋形式にしてよ。わかる? うどんすきみたいなの。」 by夫君。
わかりますけれども  暑いんですけれども  普通のかけうどんの予定でしたけれども
はい、夫君リクエストで暑いのにうどんすき。エアコンを効かせてうどんすき。
白菜は高くて買えなかった
うどんは時間差で1玉ずつ入れました。
私のお気に入りはわかめ! 肉厚わかめをしゃぶしゃぶして、アッツアツ、おいしーーー
豚ロース肉が買ってあったので焼きました。会社から帰ってきた夫君が。「自分で焼きたい。」と言って焼きました。
こってりソースが豚肉とにんにくが合わさっておいしーーー
きゅうりスライスとお漬物は私だけ。
玉子雑炊で〆ておなかいっぱいっ




今年は蝉が少ないような!?
鳴き声もひ弱なような!?
ベランダ越しにブンブン飛んでいるのは見えるけれど、ベランダに来ちゃったのは2匹だけ。
そのうち1匹はテレワーク中の夫君に逃がしてもらいました。やればできるじゃん!
テレワーク、たまにはいいこともある

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