うな丼

一昨日に引き続き、昨日も午前様の夫君。

「昨日と同じ電車だった」　←それがどうした

今朝も寝たと思ったらすぐに朝。ね、眠い‥



土曜日に買い物に行ったとき、国産鰻発見　　広告の品
行ったスーパーでチラシを見て広告の品を見つけたのは夫君。

その鰻を使った日曜日のふたりの晩ごはん

・うな丼
・カイワレとお麩のおすまし
・エリンギ入り茶碗蒸し
・小松菜のお浸し


いつ鰻を食べたかと思ったら、なんと２０１３年８月　　約１年半ぶり
やや小ぶりの鰻だったけど、ふんわり柔らかく、おいしーーーっ　　さすが国産
私は丼にごはんをうっすらと盛り付け、夫君はごはん→鰻→ごはん→鰻の順に盛り付け、ふたりで１合半、食べちゃいました
私、半合も食べてないくらいだと思うけど。そもそも多めに炊いたのに食べきっちゃってびっくり
出汁を濃く取っておすまし。おいしーーーっ
茶碗蒸しはちょっと味が薄かったです　　しまった　　急きょ作ったので具はエリンギのみ。ちょっとさみし‥


今日は飲まずに帰ってくると言って会社に出かけかけた夫君。
最後に一言「メールする」
そうね、絶対ってことはないからメールちょうだいな