ホタルイカのにんにく炒め

夫君出張のため、ひとりの晩ごはんが続きます。その４日目。最終日です。

ホタルイカとアスパラ祭りも続いています。その３日目。最終日です。



温泉卵を作ろうと思って、タイマーセット

そろそろ時間かな？と思ってタイマーを確認

動いてないよ、タイマーが‥　　温泉卵って時間大事だよね‥‥　　セットした時の時刻はさっぱり記憶にないし‥‥‥

まさか奇跡的にうまいことできてないかしら
えぇえぇ立派なゆで玉子が完成しておりました



というわけで、温泉卵がないひとりの晩ごはん

・ベーコンとアスパラのクリームパスタ
・ホタルイカのにんにく炒め
・リーフレタスとトマト
・油揚げのピザ
　リオ・アルト　クラシック

パスタに温泉卵とろ～りの予定でした　　カルボナーラ的なはずでした
思ったより全体のボリュームがあったので、温泉卵なしで正解でした　　とあくまでプラス思考です
アスパラの緑とベーコンの赤とくいーむの白、黒こしょうガリガリでおいしそうにできました　　本当においしかったです
ラストのホタルイカ、火を通したホタルイカ、にんにくとの相性よーーーーーしっ
お気に入りの油揚げのピザ、本日もねぎと油揚げがジュワッとおいしいっ
ワインは何日か前に飲んだ残り。コルクじゃなかったので保存も楽ちん


ホタルイカもアスパラも使い切り、満足満足
温泉卵もとい、ゆでたまごは翌日の朝にいただきました　　ゆでたまごっておいしいよね