ピーマン炒め と ガーリックねぎライス と 焼きうどん

１月１６日（火）のひとりの晩ごはん

・ピーマン炒め
・砂肝スモーク
・きゅうりおかかポン酢
・納豆　のりトッピング
・にんじんのすし酢漬け


メインがピーマン炒めってさみしい‥‥‥　いや、私らしい！（←開き直り～　）
白い粒はあらびきガーリック。これ、風味がよくてお手軽、ほんと便利
砂肝スモークはグニッとした食感が　　おビールによく合う
おなじみきゅうり。
ねぎを刻むのが面倒でのりトッピングの納豆。
おなじみすし酢漬け。
おビールの進むラインナップのひとりの晩ごはんでした！



１月１７日（水）のふたりの晩ごはん

・ガーリックねぎライス
・ベーコンとポテトとフライドオニオンのスープ
・ハンバーグ＠？　と千切りキャベツ
・砂肝スモーク
・きゅうりスライスとにんじんのすし酢漬け


ねぎたっぷりでガーリックねぎライス。「おいしい！」　by夫君。味付きごはん、好きだもんね。
スープはベーコンとフライドオニオンのコク、じゃがいもほっくりでおいしーーー
ハンバーグが安くなってました！　プラパックに３つ入っていたので、私１つ、夫君２つ。
わりとふんわり仕上がっていて、ソースもおいしかった！！！　「おいしい！」　by夫君。ハンバーグ、好きだもんね。
続・砂肝スモーク。
続・きゅうり。
続・にんじんのすし酢漬け。前日とは切り方がちがうのは、新たに作ったからです。どんだけ好きなのよ、すし酢漬け。



１月１８日（木）のふたりの晩ごはん

・焼きうどん　具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ
・油揚げと豆腐とかいわれのおみそ汁
・こんにゃくの味噌田楽
・きゅうりと青じそのサラダ
・にんじんのすし酢漬け
・夫君にはゆでたまご


うどんが２玉あったので焼きうどん。夫君に麺たっぷり。
すき焼きのたれで味付けしたので甘辛、おいしっ
ゆでたまごを２個作ったら、いつもとちがう鍋だったせいか、１個は半熟のゆでたまご、１個は温玉かっていうくらいのゆるい仕上がりに
夫君には半熟のゆでたまご、私は温玉っぽい部分をうどんにトッピングしました。
油揚げを入れるとおみそ汁はおいしくなるね。
こんにゃくはぶりっとした歯ごたえがいいね。田楽味噌もこっくりおいしっ
青じそがあったのできゅうりスライスと合わせてサラダに。さっぱりしていておいしっ
続・にんじんのすし酢漬け。
旅行前に冷蔵庫の食材を使い切ったふたりの晩ごはんでした。




昨日は雪の影響で道路はぐちゃぐちゃ。日陰は凍っていて怖かったけど、雨用の靴のおかげで滑らず濡れず。
証券会社や銀行、スーパー、駅ビルの人たちは朝から雪かき。大変そうでした。
コンビニやチェーン店の前は雪かきされてなかったわ。

今日はもう大丈夫だよね。
なんて夫君と話していたら、「クリーニング、行ってきてくれる？　さすがに昨日は言えなかった。」ですってよ。
しょうがない、坂を上って下って上って徒歩２０分のところにあるクリーニング屋さんに行ってきます。
あぁ、めんどくさいわ