ひき肉入りオムレツ

１１月５日（金）のふたりの晩ごはん

・ひき肉入りオムレツ　と　千切りキャベツ　と　ミニトマト　と　きゅうり
・バタール＠サンジェルマン
・ベーコンとほうれんそうのバターソテー
・白菜の芯の塩もみ
コレージビール

夫君がテレワークで在宅していた日、夫君リクエストでオムレツ。
炒めたひき肉と玉ねぎに塩コショウして、生卵に混ぜて焼く、といういつも私が作るのではなく、
レシピを見てひき肉と玉ねぎにしょうゆと砂糖で味付けして、薄焼き玉子で包む、というもの。
「おいしい！　玉子はおいしい！！！」　by玉子好きの夫君。
前に私が作ったオムレツはどうやら記憶がないらしいよ
私はいつものオムレツのほうが好みかな。
今日のは和風っぽい感じね。でもこれはこれでおいしっ
バタールは１／２本、買ってきました。私ひときれ、後はぜーんぶ夫君が食べました。
オムレツをのっけたり、ベーコンを一緒に食べたりして、「パン、おいしい！！！」　byパン好きの夫君。
私のベーコン、半分くらい差し上げました。
白菜の芯の塩もみは食べなくちゃってことで、ごまをふって食べました。ま、なんてことなかったな。
コレージビールは２本飲みました。１本目は後口が甘く、２本目はキリッと辛口、２本目がおいしかった！
夫君が玉子とパンに大満足のふたりの晩ごはんでした！




コレージビールはだいぶ前にいただいたもの。
おしゃれね、これ。そして賞味期限が長いのね、これ。

前に１本飲んで、今回残りの２本を飲むことに。

で、夫君に開けてもらったら、ぶわーーーーーっ、とあふれ出すビール。
前回同様、カウンターキッチンの天板の上でぶわーーーーーっ、が収まらないビール。

夫君はただただ、ぶわーーーーーっを見てるだけ
あわてて私が流しの方に引き取りました。ぶわーーーーーっは続くけども、流しならいいじゃんね。

で、だいぶ少なくなった１本目。
あっという間に飲んじゃって２本目。
２本目は流しでビンを縦にしたまま開けたら、ぶわっ、くらいで収まった。
どうやら傾けたりしたらＮＧっぽい。って、飲み切っちゃったから、今後の参考にならないけども。

１本目のあふれ出しているビールは、流しに引き取るときに洗い終わった食器の上を通過したから、食器はもう一度洗いなおし‥

こういうときに限って食後少しでも片付けが早く終わるようにと思って、こまめに洗い物をしていたのに、その努力は水の泡、ならぬビールの泡