ボロネーゼ

３月１１日（木）のふたりの晩ごはん
　
・ボロネーゼ
・ベーコン＠南州農場とじゃがいものガーリックソテー
・北海道オニオンスープ＠グリーンズ北見
・新玉ねぎの和ピクルス
・チーズ
シャトー　カマルサン'19

パスタのために重たいのに赤ワインを買ってきました、私が。
おひさしぶりの赤ワイン、おいしーーー
ボロネーゼはラ・ベットラの落合シェフ監修のパスタソース。これ、お気に入り
夫君の分のチーズも加えてチーズたっぷり、おいしーーー
ベーコンはふるさと納税でもらったもの。脂たっぷり
ガーリックとインカのめざめと合わせておいしーーー
インカのめざめ、きれいな黄色とホクホク感、甘みもあって、なんだかさつまいもみたいよ。
スープは北海道で買ったもの。これで最後でした。おいしかった！
新玉ねぎを和ピクルスに。甘くてみずみずしくておいしっ
和ピクルスとチーズは私だけ。
テレワークで在宅中だった夫君が考えたふたりの晩ごはんでした！




今日は夫君のテレワーク７２日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥